Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najprostsza zupa fasolowa czyli fasolka po bretońsku, ile gospodyń tyle zup fasolki po bretońsku. U mnie lubimy fasolkę w każdej postaci , ale najczęściej robię po bretońsku. Smaczna i pożywna zupka. Domownicy ją bardzo lubią.
garnek, patelnia, nóż, łyżka,
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 1125
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 660
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 685
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 1125
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 660
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 685
Składniki
Fasolkę średniego Jasia namaczamy w wodzie na około 6 - 8 godzin. Wstawiamy do gotowania dolewając wody tak aby fasolka była przykryta gotujemy około 30 minut, w czasie gotowania woda nam odparowuje więc uzupełniamy dolewając. Dodajemy liść laurowy, kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego, trochę majeranku, soli i pieprzu do smaku oraz cząber. Boczek kroimy w kostkę, podsmażamy razem z obraną i pokrojoną cebulą dodajemy pokrojoną w plastry lub pół plastry kiełbasę, wszystko łączymy z prawie miękką fasolką, dodajemy pomidory krojone z puszki oraz koncentrat pomidorowy dusimy ok. jeszcze 15 - 20 min. Gotową fasolkę zaciągamy zasmażką. W razie konieczności doprawiamy do smaku przyprawą w płynie. Podajemy z pieczywem.