Smaker
Uczta Smaków - Czas na Wielkanoc
Odsłon: 1176 05.05.2017

Fitka z kiszoną kapustą

30 min
3-4 os.
Murena
Murena

Fitka inaczej nazywana ficiajką lub zarzucajką :) jest to zupa znana najbardziej w Zagłębiu Dąbrowskim.Pamiętam tę zupkę z dzieciństwa,gotowała ją moja babcia,mama i teraz ja ,będąc także mamą serwuje ją u mnie w domu.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

zupa fitka przepis

lenarafal
lenarafal
Zupy

zupa

Zupy zupa

zupa buraczkowa

Odsłon: 19839

15 min
125
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa węgierska, zupa gulaszowa

Zupy Zupa węgierska, zupa gulaszowa

To pyszna węgierska zupa, która ma konsystencję gulaszu. Jest gęsta, pożywna...

Odsłon: 7684

60 min
15
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Zupy

Meksykańska Zupa

Zupy Meksykańska Zupa

Dziś polecam danie jednogarnkowe. Aromatyczna, rozgrzewająca zupa z wieprzowy...

Odsłon: 3291

60 min
17

fitka z grzybami

zupa fitka

FITKA Z KISZONĄ KAPUSTĄ

zarzucajka

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
Murena
Murena
Desery

Ciasteczka francuskie z budyniem i brzoskwiniami

Desery Ciasteczka francuskie z budyniem i brzoskwiniami

Ciasteczka francuskie z budyniem są pyszne i bardzo proste w wykonaniu

Odsłon: 1935

30 min
7
Murena
Murena
Desery

Szyszki z ryżu preparowanego

Desery Szyszki z ryżu preparowanego

Szyszki z ryżu to deser który znany jest od lat.Szybko się robi potrzeba tylk...

Odsłon: 1715

30 min
8
Murena
Murena
Desery

Budyniowiec z czarną porzeczką

Desery Budyniowiec z czarną porzeczką

Super szybkie i smaczne ciasto bez pieczenia

Odsłon: 9061

30 min
4
Murena
Murena
Desery

Kruche ciasto z truskawkami i pianką

Desery Kruche ciasto z truskawkami i pianką

Dzisiaj przedstawiam fajne i pyszne ciasto z truskawkami

Odsłon: 1317

30 min
5
Więcej przepisów

Przepisy Zupy

dyta337
dyta337
Zupy

Zupa Minestrone

Zupy Zupa Minestrone

Zupa Minestrone czyli włoska zupa z dużą ilością warzyw z makaronem.

Odsłon: 32

60 min
0
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak do ziemniaków

Zupy Kapuśniak do ziemniaków

Dzień dobry mam dziś dla was nowy i to mój wymyślony przepis na kapuśniak moc...

Odsłon: 87

15 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Szybka babka marmurkowa

Desery Szybka babka marmurkowa

Szybka i prosta babka marmurkowa , z tego przepisu babka zawsze się udaje i p...

Odsłon: 7580

15 min
23
Helena 01
Helena 01
Wędliny

Domowa wędlina

Wędliny Domowa wędlina

Domowa wędlina jest najlepsza

Odsłon: 243

>60 min
0
agafia
agafia
Dania główne

szponder wołowy duszony w czerwonym winie

Dania główne szponder wołowy duszony w czerwonym winie

Duszenie to najlepszy sposób na wołowe żebra. Długi czas gotowania powoduje,...

Odsłon: 38

>60 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka brokułowa z jajkiem – Wielkanoc 2023

Sałatki Sałatka brokułowa z jajkiem – Wielkanoc 2023

Sałatka brokułowa z jajkiem należy do moich ulubionych wielkanocnych dań. Jes...

Odsłon: 121

30 min
0
asia67
asia67
Dania główne

Żeberka pieczone

Dania główne Żeberka pieczone

mięso jest mocno przypieczone ale nie wysuszone, do tego dobrze doprawione, p...

Odsłon: 81

>60 min
0
dyta337
dyta337
Dania główne

Makaron orzo z pieczarkami

Dania główne Makaron orzo z pieczarkami

Makaron orzo z pieczarkami to przepis na szybkie i pyszne danie jednogarnkowe...

Odsłon: 69

30 min
1
Zupy

Fitka z kiszoną kapustą

Autor:
Murena
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4-5 szt.ziemniaków
  • 300g kapusty kiszonej
  • 1 marchewka
  • liśc laurowy
  • 2 szt.ziela angielskiego
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki mąki
  • 2 -3 łyżki masła, natka pietruszk

Sposób przygotowania:

1

Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę ,zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.Kapustę kiszoną kroimy i dodajemy do gotujących się ziemniaków ,marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach i dodajemy do kapusty i ziemniaków,dodajemy także liść laurowy i gotujemy ok.15 min.W międzyczasie przygotowujemy zasmażkę.W rondelku roztapiamy masło dodajemy mąkę i mieszamy tak.aby nie było grudek czekamy aż zasmażka będzie miała złotawy kolor cały czas mieszamy żeby się nie przypaliła.Następnie wlewamy do zupy taką ilość zasmażki aż zupa stanie się lekko gęsta,doprawiamy solą i pieprzem czekamy aż się zagotuje i wyłączamy.Podajemy gorącą z pokrojoną natką pietruszki i kromką razowego chleba.Pycha!!!!