Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj ugotowałam na obiad flaczki cielęce według przepisu mojej mamy. Flaczki bardzo smaczne i proste w przygotowaniu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, patelnia, nóż, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 89
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16469
37
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 89
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16469
37
REKLAMA
Zupy
Flaczki cielęce jak u mamy.
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- laki cielęce gotowe 1 kg,
- kostka bulionowa 1 szt,
- marchewki 2 szt,
- pietruszki 2 szt,
- seler 1/4 szt,
- majeranek 1 - 2 łyżki,
- liście laurowe 2,
- ziele angielskie 4 ziarenka,
- przyprawa do flaków do smaku,
- sól i pieprz do smaku,
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki,
- Zasmażka;
- masło,
- mąka,
Sposób przygotowania:
1
Flaki cielęce włożyć do garnka i zalać zimną wodą, doprowadzić do zagotowania. Po zagotowaniu zmienić wodę i ponownie zagotować. Gotować około 15 minut z odrobiną soli. po tym czasie jeszcze raz odlać wodę. Zalać ponownie wodą dodać przyprawy, kostkę bulionową oraz obrane i pokrojone w słupki warzywa. Gotować do miękkości flaków i warzyw. Pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy. Flaczki zagęścić zasmażką z masła i mąki.