Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj ugotowałam na obiad flaczki cielęce według przepisu mojej mamy. Flaczki bardzo smaczne i proste w przygotowaniu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, patelnia, nóż, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5674
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1140
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12263
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5177
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1558
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5674
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1140
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12263
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5177
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1558
5
REKLAMA
Zupy
Flaczki cielęce jak u mamy.
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- laki cielęce gotowe 1 kg,
- kostka bulionowa 1 szt,
- marchewki 2 szt,
- pietruszki 2 szt,
- seler 1/4 szt,
- majeranek 1 - 2 łyżki,
- liście laurowe 2,
- ziele angielskie 4 ziarenka,
- przyprawa do flaków do smaku,
- sól i pieprz do smaku,
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki,
- Zasmażka;
- masło,
- mąka,
Sposób przygotowania:
1
Flaki cielęce włożyć do garnka i zalać zimną wodą, doprowadzić do zagotowania. Po zagotowaniu zmienić wodę i ponownie zagotować. Gotować około 15 minut z odrobiną soli. po tym czasie jeszcze raz odlać wodę. Zalać ponownie wodą dodać przyprawy, kostkę bulionową oraz obrane i pokrojone w słupki warzywa. Gotować do miękkości flaków i warzyw. Pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy. Flaczki zagęścić zasmażką z masła i mąki.