Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 339
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8840
14
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 339
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8840
14
6
REKLAMA
Zupy
Flaczki wołowe
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg żołądków wołowych
- 1/2 kg kości
- 20 dag selera
- 15 dag pietruszki
- 1 por
- 20 dag cebuli
- 1 łyżka smalcu
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki lubczyku
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka bułki tartej
- Sól i pieprz
- 1 łyżka majeranku
- Szczypta imbiru
- 1 łyżka papryki słodkiej mielonej
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 2 ząbki czosnku
- 2 marchewki
Sposób przygotowania:
1
Żołądki oczyścić i ugotować. Ugotować wywar z warzyw (seler ,pietruszkę zetrzeć na tarce ,marchew pokroić w talarki) i kości ,dodać pokrojony czosnek. Miękkie flaczki odcedzić i ostudzić ,pokroić w paseczki ,dodać do wywaru. Sporządzić zasmażkę z tłuszczu ,cebuli i mąki. Dodać do flaczków. Zrumienić bułkę tartą na maśle ,połączyć z flaczkami ,dodać koncentrat pomidorowy. Doprawić przyprawami. Zagotować.