Name: Flaczki wołowe na kościach wieprzowych
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 1 kg kości wieprzowych z boczku,; 900 g flaków wołowych krojonych,; 3 łyżki suszonej włoszczyzny,; 3 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,; 0,5 małego pora,; 1 mały kawałek korzenia selera,; 1 duża marchew,; 2 spore ząbki czosnku,; 3 łyżki majeranku,; 2 przyprawy do flaków 16 g każda,; 5 liści laurowych,; 10 ziarenek ziela angielskiego

Do garnka wlać dwa litry wody dodać kości żeberkowe z boczku oraz suszoną włoszczyznę i przyprawę uniwersalną, gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa na kościach następnie wyciągnąć je do ostygnięcia a do wywaru dodać dokładnie opłukane flaki z woreczka i marchew z selerem startym na tarce jarzynowej oraz pokrojony dowolnie por, gotować do miękkości flaków

Flaczki wołowe na kościach wieprzowych

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

deser ryżowy z jabłkami

Jambalaya

Pierś z kurczaka w cebuli

zapiekanka cebulowa z ziemniakami

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Tonkotsu ramen

Ostatnio komentowane przepisy

deser ryżowy z jabłkami

Jambalaya

Pierś z kurczaka w cebuli

zapiekanka cebulowa z ziemniakami

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Tonkotsu ramen

Flaczki wołowe na kościach wieprzowych

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy