Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na gąski już jest w pełni. Dzisiaj proponuję bardziej treściwą zupę, pełną jesiennych smaków.
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 90
Polecam.
Odsłon: 803
Seler często pomijany jest w diecie, a ma on w sobie dużo wapnia i potasu, za...
Odsłon: 132
Przepis na pyszną, zdrową i pożywną sałatkę z makaronem pełnoziarnistym oraz...
Odsłon: 203
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 90
Polecam.
Odsłon: 803
Seler często pomijany jest w diecie, a ma on w sobie dużo wapnia i potasu, za...
Odsłon: 132
Przepis na pyszną, zdrową i pożywną sałatkę z makaronem pełnoziarnistym oraz...
Odsłon: 203
Składniki
Gotowałam wywar z indyka z kilkoma zielami angielskimi i liśćmi laurowymi. Jeśli używamy czegoś innego to ziele i liście trzeba dodać do późniejszego gotowania. Z litra gąsek po obraniu i opłukaniu zrobiło się pół. Jeszcze strte na zapałkę warzywa. Warzywa można dodać do bulionu i zacząć je gotować. W tym samym czasie można obsmażyć gąski pokrojone w paski. Gdy już prawie będą rumiane trezba dodać posiekany czosnek aby zdążył się zarumienić. Grzyby dodaje się do zupy i gotuje jeszcze 10- 15 minut. Teraz można zacząć doprawiać, solą, pieprzem, gałką- szczypta, suszonym czosnkiem, majerankiem- obficie, pod sam koniec.
Smacznego :)