Smaker
Boże Narodzenie na słono

Gazpacho z buraków

29.06.2018 Odsłon: 1787
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
facetzprzepisem
facetzprzepisem

Chłodnik na gorące dni, dziś przepis nieoczywisty na gazpacho z buraków.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 93468

60 min
194
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6062

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2621

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3478

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1579

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2240

30 min
33
Zupy
Gazpacho z buraków
Autor:
facetzprzepisem
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 buraki wielkości piłki tenisowej, ugotowane, obrane, pokrojone na kawałki.
  • 1 l bulionu z kurczaka, wystudzony
  • 1 czerwona cebula, posiekana
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ogórki, obrane
  • 1-2 łyżki octu winnego
  • garść koperku
  • sól, pieprz do smaku
  • Do przybrania: buraki, ogórki, czerwona cebula, koperek
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane buraki miksować razem z cebulą, czosnkiem, ogórkami. Dodać bulion, sól, pieprz i ocet winny. Zmiksować całość na gładką masę.

2

Wstawić do lodówki na min. 30 minut. Podawać przybrane ogórkiem i burakami.