Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rosół najlepszy jest gorący jak miłość . Połączenie tradycyjnego rosołu polskiego wraz z pikntością ismakiem meksykańskiego Tabasco oddaje ten czar . Rosół taki jest pożywny i rozgrzewający a jest też wspaniałą przygodą . Skład dania to : Woda - minimum kilka litrów , Kurczak (Idealny z wolnego wybiegu), sól, pieprz , por, sos Tabasco, Seler korzeniowy , marchew kilka sztuk, pietruszka kilka sztuka i pasternak kilka sztuk , ziele lubczyku, nać pietruszki , cebula duża , szponder wołowy, makaron jajeczny i odrobinka smalcu kaczego lub oleju roślinnego do zblanszowania Warzyw ... Warzywa blanszujemy lekko na odrobince oleju , potem zalewamy zimną wodą i wraz z mięsiwem gotujemy do miękkości , w międzyczasie dodajemy cebulkę podpieczoną na blacie kuchennym . Na koniec dodajemy soli i doprawiamy sosem Tabasco i podajemy z makaronem i warzywami z rosołu i natką pietruszki
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Garnek
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Pierś z kurczaka w kurkumie.
Delikatne mięso świetnie komponuje się z dodatkami jakie dodałam do sosu. Ser...
Odsłon: 1258
21
Dania główne
Stek kalafiorowy
Stek kalafiorowy to prosty przepis na danie inspirowane kuchnią włoską, który...
Odsłon: 1471
5
4
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 733
11
Desery
Błyszcząca polewa z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Przepis na polewę jest bardzo prosty i łatwy , a polewa smaczna, łatwo się ni...
Odsłon: 157
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Pierś z kurczaka w kurkumie.
Delikatne mięso świetnie komponuje się z dodatkami jakie dodałam do sosu. Ser...
Odsłon: 1258
21
Dania główne
Stek kalafiorowy
Stek kalafiorowy to prosty przepis na danie inspirowane kuchnią włoską, który...
Odsłon: 1471
5
4
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 733
11
Desery
Błyszcząca polewa z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Przepis na polewę jest bardzo prosty i łatwy , a polewa smaczna, łatwo się ni...
Odsłon: 157
5
REKLAMA
Zupy
Gorący rosół
londonsky
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Woda - kilka litrów minimum
- Kurczak
- Szponder wołowy
- Cebula duża
- por
- Kilka marchwii
- Kilka korzeni pietruszki
- Seler korzeń
- pasternak kilka sztuk
- pieprz
- sól
- Łyżka smalcu kaczego lub olej roślinny łyżka
- Ziele lubczyku świeże lub suszone
- Sos Tabasco
- Nać pietruszki
- makaron jajeczny
Sposób przygotowania:
1
Obrane warzywa blanszujemy na odrobinie kaczego smalcu lub oleju roślinnego aż zaczną wydzielać zapach . Następnie zalewamy zimną wodą i wraz z kurczakiem i szpondrem gotujemy do miękkości , w międzyczasie dodając przypievczoną na blacie kuchennym cebulę , ziele lubczyka , pieprz i sól . Na koniec doprawiamy sosem Tabasco i podajemy z wczęniej ugotowanym makaronem jajecznym i natką pietruszki