Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
8
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
8
4
6
REKLAMA
Zupy
Grochówka
wiollam
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- groch 40 dkg
- Marchew 2 szt.
- Pietruszka 2szt
- Boczek wędzony 30 dkg
- kiełbasa śląska 20 dkg
- Lubczyk
- Majeranek
- Rosół z kury 2 kostki
- Ziemniaki ok. 50 dkg
Sposób przygotowania:
1
Namoczony wcześniej groch gotujemy do miękkości razem z boczkiem. W międzyczasie w osobnym garnku nastawiamy pokrojone w kostkę ziemniaki i włoszczyznę .
2
Dodajemy przyprawy wg. uznania. Ja dodaję majeranek, szczyptę suszonego lubczyku,kostki i jeden mały liść laurowy. Ewentualnie szczypta pieprzu pod koniec gotowania.
3
Kiedy groszek jest miękki wyjmujemy z garnka boczek i kroimy w kostkę . Dodajemy groszek do gotującej się zupy w momencie,kiedy ziemniaki są miękkie. Kroimy w kostkę kiełbasę i dodajemy do zupy. Jeszcze chwilę gotujemy . Smacznego :)