Zupy Przepis na:
Grochówka kanadyjska
Przepisów i artykułów: 878 Ocena: 16876
Dodano: 06.02.2020
Odsłon: 565
Grochówka w tej wersji też jest smaczna.
Składniki
- 500 g suszonego grochu
- 1/4 szklanka pokrojonej w kostkę marchewki
- 8 szklanek wody
- 1/4 szklanki posiekanej natki
- 250 g chudego boczku ( w kawałku )
- 1 mały listek laurowy
- 1 duża posiekana cebula
- 1 łyżeczka suszonego cząbru
- 1/2 szklanki drobno pokrojonego selera
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Groch opłukałem, zalałem wodą, odstawiłem na noc.
Odcedziłem, przełożyłem do garnka. Dodałem wodę, natkę, boczek, cebulę, seler, marchewkę, listek laurowy, cząber i łyżeczkę soli.
Zagotowałem, zmniejszyłem ogień i dalej gotowałem 2 godziny, aż groch zrobił się miękki. W razie potrzeby należy dolać trochę wody.
Wyjąłem boczek, pokroiłem go w kostkę i ponownie dodałem do zupy. Doprawiłem solą i pieprzem.
390 odsłon
7
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 09 lutegoZgłoś do usunięcia
fajna, ale dlaczego kanadyjska? :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz