Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grochówka w tej wersji też jest smaczna.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
15
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 92
1
63
0
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
15
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 92
1
63
0
4
1
REKLAMA
Zupy
Grochówka kanadyjska
Obserwator
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g suszonego grochu
- 1/4 szklanka pokrojonej w kostkę marchewki
- 8 szklanek wody
- 1/4 szklanki posiekanej natki
- 250 g chudego boczku ( w kawałku )
- 1 mały listek laurowy
- 1 duża posiekana cebula
- 1 łyżeczka suszonego cząbru
- 1/2 szklanki drobno pokrojonego selera
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Groch opłukałem, zalałem wodą, odstawiłem na noc. Odcedziłem, przełożyłem do garnka. Dodałem wodę, natkę, boczek, cebulę, seler, marchewkę, listek laurowy, cząber i łyżeczkę soli. Zagotowałem, zmniejszyłem ogień i dalej gotowałem 2 godziny, aż groch zrobił się miękki. W razie potrzeby należy dolać trochę wody. Wyjąłem boczek, pokroiłem go w kostkę i ponownie dodałem do zupy. Doprawiłem solą i pieprzem.