Do góry

Zupy Przepis na:

Grochówka kanadyjska

Grochówka kanadyjska

Autor:

Przepisów i artykułów: 878 Ocena: 16876

Dodano:

Odsłon: 565

Grochówka w tej wersji też jest smaczna.

Składniki

  • 500 g suszonego grochu
  • 1/4 szklanka pokrojonej w kostkę marchewki
  • 8 szklanek wody
  • 1/4 szklanki posiekanej natki
  • 250 g chudego boczku ( w kawałku )
  • 1 mały listek laurowy
  • 1 duża posiekana cebula
  • 1 łyżeczka suszonego cząbru
  • 1/2 szklanki drobno pokrojonego selera
  • sól
  • pieprz
3-4 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Grochówka kanadyjska

Przygotowanie

  1. Groch opłukałem, zalałem wodą, odstawiłem na noc.
    Odcedziłem, przełożyłem do garnka. Dodałem wodę, natkę, boczek, cebulę, seler, marchewkę, listek laurowy, cząber i łyżeczkę soli.
    Zagotowałem, zmniejszyłem ogień i dalej gotowałem 2 godziny, aż groch zrobił się miękki. W razie potrzeby należy dolać trochę wody.
    Wyjąłem boczek, pokroiłem go w kostkę i ponownie dodałem do zupy. Doprawiłem solą i pieprzem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń