Smaker

Grochówka, najlepsza.

09.11.2021 Odsłon: 5725
5.0 (4 oceny)
>60 min
5-6 os.
wmk
wmk

Smakuje wyśmienicie i jest to moja ulubiona na jesienne dni, pożywna, smaczna i rozgrzewająca. Przez dodanie jednej przyprawy, smak lepszy jak grochówki wojskowej.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17350

15 min
37
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 209

30 min
3

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Dania główne Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Chrupiący , delikatny , aromatyczny wprost na niedzielny obiad.

Odsłon: 629

15 min
7
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto bawarskie o smaku bananowym

Desery ciasto bawarskie o smaku bananowym

Ciasto podane na kruchym spodzie z herbatników oraz gorzkiej czekolady. Masa...

Odsłon: 705

>60 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 337

60 min
4
smaker
smaker
Dodatki

Majonez z białek

Dodatki Majonez z białek

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...

Odsłon: 104

15 min
2
Zupy
Grochówka, najlepsza.
Autor:
wmk
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 litry wody
  • 250g grochu łuskanego
  • 3 marchewki
  • 1/2 średniej cebuli
  • kawałek pora
  • 1 pietruszka (korzeń)
  • kawałek selera
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duży ziemniak
  • 3 kulki ziela angielskiego
  • wędzona kość schabowa, kawałek
  • 300g wędzonej kiełbasy swojskiej
  • 100g smalcu do podsmażenia kiełbasy i cebulki
  • 2 liście laurowe
  • 1 łyżka stołowa (czubata) suszonego cząbru, to właśnie ta przyprawa
  • sól, pieprz do smaku, szczypta kminku
Sposób przygotowania:
1

Zupę gotuję w szybkowarze ze względu na oszczędność prądu i czasu. Można również w normalnym garnku, tylko trwa dłużej. W jednym czy drugim garnku, wyjdzie wyśmienita.

2

Wszystkie warzywa są myte, obierane i krojone w kostkę lub talarki. Pory i czosnku nie kroję. Po tej czynności wkładamy wszystkie składniki i przyprawy do garnka i gotujemy aż do miękkości.

3

Na 15 minut przed końcem gotowania, kroimy w kostkę kiełbasę swojską i cebulę. Podsmażamy na patelni dodając smalcu na złoty kolor i dodajemy do zupy. Gotujemy jeszcze 5 minut i zupa jest gotowa do spożycia.