Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja grochówka jest ugotowana z grochu łuszczonego, smaczna i sycąca ale przede wszystkim gęsta, lubimy taką grochówkę że jak się łyżkę włoży to jest co nabrać , zupa połączona z niewielką ilością pokrojonych w kostkę ziemniaków, a na końcu zagęszczona zasmażką i podana z plastrami podsmażonego boczku wędzonego. Myślę że się przepis Wam się spodoba.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, patelnia, łyżka duża,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 240
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1317
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4132
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1085
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 240
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1317
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4132
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1085
7
REKLAMA
Zupy
Grochówka z podsmażonym boczkiem
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kawałek żeberek około 300 g,
- boczek wędzony 8 plasterków + 200 g,
- groch łuszczony około 2 szklanek,
- ziemniaki 4 ,
- liście laurowe 2,
- sól i pieprz do smaku,
- kiełbasa śląska 1 szt,
- olej 2 łyżki,
- cebula 1 szt,
- majeranek 1 łyżka,
- Zasmażka;
- mąka 2 łyżki,
- masło 3 - 4 łyżki,
- woda około 2 litrów,
Sposób przygotowania:
1
Mięso i boczek opłukać, włożyć do garnka i zalać wodą tak, by mięso z boczkiem było przykryte. Doprowadzić do zagotowania, zmniejszyć ogień i gotować ok. 40 minut, następnie dodać obraną pokrojoną marchewkę, pietruszkę oraz groch , gotować następne 20 minut. W razie potrzeby dolać wody. Gdy mięso będzie miękkie dodać obrane, pokrojone ziemniaki oraz liść laurowy. Gotować, aż ziemniaki będą miękkie. Na koniec dodać podsmażoną cebulę a także podsmażoną kiełbasę. Całość przyprawić do smaku pieprzem i solą oraz majerankiem roztartym w dłoniach aby wydobyć aromat. Plastry boczku podsmażyć na suchej patelni. Gotową zupę zagęścić zasmażką z mąki i masła. Na talerze rozlać grochówkę i dodać po 2 plasterki usmażonego boczku. Udekorować natką pietruszki. Smacznego.
2
Przygotowany, podsmażony boczek.