Smaker
Sylwester

Grochowy krem z ciecierzycą i papryką

09.02.2017 Odsłon: 821
5.0 (7 oceny)
60 min
5-6 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Pyszna i nieco odmieniona wersja zupy grochowej. Idealna na zimowy obiad. Syci i rozgrzewa

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1214

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457762

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1471

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2281

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4150

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 589

>60 min
17
Zupy
Grochowy krem z ciecierzycą i papryką
Autor:
Pobitegarybarbary
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • groch-50 dag
  • ciecierzyca- 35 dag (namoczona przez noc)
  • wędzona kiełbasa- 50 dag
  • czerwona papryka- 1 szt.
  • Cebula biała- 2 szt.
  • czosnek- 3 ząbki
  • liście laurowe- 3 szt.
  • Ziele angielskie- 5 szt.
  • Sól
  • Pieprz
  • Majeranek
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ciecierzycę ugotuj w osobnym garnku d o miękkości (u mnie ok. 1 h.) Groch opłucz. Włóż do garnka i zalej 2,5 l. wody. Zagotuj. Ściągnij szumowiny. Dodaj ziele i liście laurowe. Gotuj do miękkości. Cebule obierz i pokrój w kostkę. Zeszklij. Dodaj do grochu. Paprykę pokrój w cienkie paski, kiełbasę w plasterki. Wszystko podsmaż. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Jeśli groch będzie miękki wyjmij liście i ziele. Zmiksuj blenderem na jednolitą masę. Dodaj kiełbasę z warzywami o odcedzoną ciecierzycę. Dopraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem.