Smaker

Grochowy krem z ciecierzycą i papryką

09.02.2017 Odsłon: 824
5.0 (7 oceny)
Grochowy krem z ciecierzycą i papryką
60 min
5-6 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Pyszna i nieco odmieniona wersja zupy grochowej. Idealna na zimowy obiad. Syci i rozgrzewa

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 335

30 min
2
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 160

30 min
3
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 293

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 352

15 min
3
Sałatka z fetą i winogronami
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z fetą i winogronami

Sałatki Sałatka z fetą i winogronami

Prosta sałatka z rukoli, sera feta i słodkich, dojrzałych winogron polana sos...

Odsłon: 424

30 min
3
Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.

Pyszne, smakowite jajka nadziewane pieczarkami połączonymi z ugotowanymi żółt...

Odsłon: 338

30 min
3
Zupy
Grochowy krem z ciecierzycą i papryką
Grochowy krem z ciecierzycą i papryką
Autor:
Pobitegarybarbary
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • groch-50 dag
  • ciecierzyca- 35 dag (namoczona przez noc)
  • wędzona kiełbasa- 50 dag
  • czerwona papryka- 1 szt.
  • Cebula biała- 2 szt.
  • czosnek- 3 ząbki
  • liście laurowe- 3 szt.
  • Ziele angielskie- 5 szt.
  • Sól
  • Pieprz
  • Majeranek
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ciecierzycę ugotuj w osobnym garnku d o miękkości (u mnie ok. 1 h.) Groch opłucz. Włóż do garnka i zalej 2,5 l. wody. Zagotuj. Ściągnij szumowiny. Dodaj ziele i liście laurowe. Gotuj do miękkości. Cebule obierz i pokrój w kostkę. Zeszklij. Dodaj do grochu. Paprykę pokrój w cienkie paski, kiełbasę w plasterki. Wszystko podsmaż. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Jeśli groch będzie miękki wyjmij liście i ziele. Zmiksuj blenderem na jednolitą masę. Dodaj kiełbasę z warzywami o odcedzoną ciecierzycę. Dopraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem.