Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjna wiejska zupa z ziemniakami, kiełbasą i surowym boczkiem. Gęsta i aromatyczna. Z powodzeniem może zastąpić danie główne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 243
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1323
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4147
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1112
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 243
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1323
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4147
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1112
7
REKLAMA
Zupy
Jak zrobić prawdziwą zalewajkę? Poznaj sprawdzony przepis
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 suszonych podgrzybków
- 6 ziemniaków
- 4 ząbki czosnku
- 2 cebule
- 2 liście laurowe
- 5 ziaren ziela angielskiego
- pół łyżeczki ziaren czarnego pieprzu
- kiełbasa podwawelska
- 8 plasterków chudego boczku
- 1 łyżka oleju
- 0,5 l gęstego żuru
- sól
- pieprz
- majeranek
- śmietana 18%
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlewamy 1,5 l wody. Wrzucamy suszone grzyby, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz w ziarnach oraz obrane i pokrojone w drobną kostkę ziemniaki. Gotujemy pod przykryciem przez około 15 minut.
2
Na patelni rozgrzewamy olej, kiełbasę i plastry boczku kroimy w kostkę i przerzucamy na patelnię. Następnie dodajemy posiekaną drobno cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość podsmażamy przez kilka minut.
3
Podsmażone mięso z cebulą przekładamy do garnka z gotującymi się ziemniakami i grzybami. Całość mieszamy i gotujemy przez około 5 minut. Następnie dodajemy żur, sól, pieprz, majeranek oraz zahartowaną śmietanę. Gotujemy zupę przez kolejne 10 minut. Tak przygotowaną zupę najlepiej podawać na ciepło z kromką chleba. Smacznego!