Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Jednogarnkowa Zupa meksykańska

23.10.2023 Odsłon: 5541
5.0 (39 oceny)
Jednogarnkowa Zupa meksykańska
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Smaczna zupa idealna na chłodniejsze dni.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z serem korycińskim
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z serem korycińskim

Śniadania Sałatka z serem korycińskim

Polecam.

Odsłon: 84

15 min
2
Grochówka na duży garnek
wałek
wałek
Zupy

Grochówka na duży garnek

Zupy Grochówka na duży garnek

Organizujemy większą imprezę, a nic nie sprawdza się lepiej na dobry początek...

Odsłon: 75

60 min
15
Placki z serkiem mascarpone
maddalena
maddalena
Śniadania

Placki z serkiem mascarpone

Śniadania Placki z serkiem mascarpone

Pyszne placuszki z dodatkiem serka mascarpone.

Odsłon: 218

15 min
1
sałatka z bobem i jabłkiem
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

sałatka z bobem i jabłkiem

Sałatki sałatka z bobem i jabłkiem

Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...

Odsłon: 54

60 min
1
Wilgotny biszkopt
ewaeu
ewaeu
Desery

Wilgotny biszkopt

Desery Wilgotny biszkopt

Polecam.

Odsłon: 162

15 min
1
Smarowidło do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło do chleba

Śniadania Smarowidło do chleba

Polecam.

Odsłon: 1330

15 min
16
Zupy
Jednogarnkowa Zupa meksykańska
Jednogarnkowa Zupa meksykańska
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mieszanka meksykańska 400 g ( kukurydza, zielony groszek, czerwona fasola, czerwona papryka )
  • bulion drobiowy 550-600 ml
  • 1 marchewka, 1 pietruszka i mięso drobiowe z bulionu
  • 1 czerwona cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • papryką wędzona 1 płaska łyżeczka
  • kozieradka 1 płaska łyżeczka
  • imbir, kmin po 1/2 płaskiej łyżeczce
  • koncentrat pomidorowy 3 lekko czubate łyżeczki
  • liście kolendry 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i czosnek posiekać. W saganku rozgrzać łyżkę oleju i przesmażyć cebulę. Potem dodać czosnek, przyprawy, koncentrat, krótko przesmażyć mieszając. Dolać bulion z warzywami i mięsem, włożyć mieszankę meksykańską, liście kolendry, doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu ok. 10 minut. Gotową zupę przelać do talerzy.