Smaker
Sezon na cukinię

Jednogarnkowa Zupa meksykańska

23.10.2023 Odsłon: 5547
5.0 (39 oceny)
Jednogarnkowa Zupa meksykańska
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Smaczna zupa idealna na chłodniejsze dni.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z buraków
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka z buraków

Sałatki Sałatka z buraków

Prosta i szybka sałatka z buraków. Mało składników, a efekt jest naprawdę f...

Odsłon: 7495

30 min
9
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 295

30 min
6
Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.

Dania główne Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.

Szybkie, łatwe w przygotowaniu i smaczne placki ziemniaczane z jogurtem greck...

Odsłon: 1075

30 min
2
Szybka sałatka z salcesonem.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Szybka sałatka z salcesonem.

Sałatki Szybka sałatka z salcesonem.

Polecam szybką prostą i łatwą w przygotowaniu sałatkę tym razem z salcesonem....

Odsłon: 175

15 min
2
Jajeczna pasta do pieczywa.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Jajeczna pasta do pieczywa.

Śniadania Jajeczna pasta do pieczywa.

Pyszna, kremowa z dodatkiem serka topionego jajeczna pasta do chleba. Robi si...

Odsłon: 455

15 min
4
Kasza z wątróbką, pieczarkami, ogórkiem
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kasza z wątróbką, pieczarkami, ogórkiem

Przekąski Kasza z wątróbką, pieczarkami, ogórkiem

Polecam.

Odsłon: 413

30 min
5
Zupy
Jednogarnkowa Zupa meksykańska
Jednogarnkowa Zupa meksykańska
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mieszanka meksykańska 400 g ( kukurydza, zielony groszek, czerwona fasola, czerwona papryka )
  • bulion drobiowy 550-600 ml
  • 1 marchewka, 1 pietruszka i mięso drobiowe z bulionu
  • 1 czerwona cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • papryką wędzona 1 płaska łyżeczka
  • kozieradka 1 płaska łyżeczka
  • imbir, kmin po 1/2 płaskiej łyżeczce
  • koncentrat pomidorowy 3 lekko czubate łyżeczki
  • liście kolendry 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i czosnek posiekać. W saganku rozgrzać łyżkę oleju i przesmażyć cebulę. Potem dodać czosnek, przyprawy, koncentrat, krótko przesmażyć mieszając. Dolać bulion z warzywami i mięsem, włożyć mieszankę meksykańską, liście kolendry, doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu ok. 10 minut. Gotową zupę przelać do talerzy.