Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Jesienna rozgrzewająca zupa z dyni, ogórka i pomidorów

18.11.2021 Odsłon: 782
5.0 (19 oceny)
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Świetna jednogarnkowa zupa, nieco w chińskim stylu. Prosta , szybka i aromatyczna. Mój pomysł inspirowany starym przepisem dyni z kiszonymi ogórkami, i tak powstała pyszna zupa. Ogórki dają cudownie delikatną chrupkość. Danie dobre dla wegetarian.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 37

30 min
1
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie chrzanowym

Dania główne Karczek w sosie chrzanowym

Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...

Odsłon: 5356

60 min
87
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 228

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 822

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 940

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 151

60 min
3
Zupy
Jesienna rozgrzewająca zupa z dyni, ogórka i pomidorów
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • dynia obrana 400 g
  • 2 średnie czerwone cebule
  • ogórki kiszone 110 g
  • mieszanka przypraw veggy exotic 2 płaskie łyżeczki
  • suszone pomidory z zalewy 6 sztuk
  • gorąca woda 700 ml
  • sól, pieprz do smaku
  • olej rzepakowy 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Dynię kroimy w średnią kostkę. Cebulę obieramy, kroimy w pióra. W saganku rozgrzewamy olej i mieszając podsmażamy cebulę do zeszklenia. Zalewamy gorącą wodą, dodajemy kawałki dyni, zioła, odrobinę soli. Mieszamy i gotujemy ok. 25 minut, pod przykryciem. Nieobrane ogórki i pomidory kroimy w dość cienkie 5 cm paski. Na minutę przed końcem gotowania dodajemy suszone pomidory. Na koniec wrzucamy ogórki, mieszany i jak zupa raz "pyrknie", wyłączamy gaz. Pyszna zupa gotowa.