Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w piórka a czosnek w cienkie plasterki.Wrzucamy na rozgrzany olej kokosowy,smażymy rzez chwilę i dolewamy trochę wody. Dusimy przez 10 min aż zmiękną. W tym czasie obieramy bataty (ziemniaki) i kroimy w drobną kotkę. Odcedzamy ciecierzycę oraz związujemy zioła. Te składniki dodajemy do duszącej się cebuli. Zalewamy 1 litrem bulionu. Zmniejszamy ogień i gotujemy aż bataty będą miękkie (15-20 min. ). Po tym czasie wyjmujemy z zupy zioła i dodajemy jarmuż. Gotujemy koleje 10 min. W tym czasie chorizo kroimy w cienkie paski i smażymy je do przyrumieniania. Chorizo wraz z wysmażonym tłuszczem dodajemy do zupy. Jeżeli jarmuż wchłonie zbyt dużo płynu dolewamy jeszcze 0,5 litra bulionu.

Jesienna zupa z jarmużem, chorizo i ciecierzycą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto biszkoptowe z kremem śmietankowym z mascarpone

Wątróbka z cebulką i jabłkiem

Prosta pasta jajeczna do smarowania pieczywa

Kasza manna z truskawkami i pistacjami

Gulasz z żołądków drobiowych

Placek królewski z orzechami

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto biszkoptowe z kremem śmietankowym z mascarpone

Wątróbka z cebulką i jabłkiem

Prosta pasta jajeczna do smarowania pieczywa

Kasza manna z truskawkami i pistacjami

Gulasz z żołądków drobiowych

Placek królewski z orzechami

Jesienna zupa z jarmużem, chorizo i ciecierzycą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy