Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Kapuśniak.

02.12.2019 Odsłon: 3836
5.0 (8 oceny)
60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Witam w ten zimny dzień. Jak już wiecie nie lubię marnować jedzenia. Dziś późno obiad ale jest,ponieważ musiałam trochę spraw załatwić w mieście. Na tą pogodę zupka w sam raz.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Desery

Rogaliki drożdżowe

Desery Rogaliki drożdżowe

To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, najlepsze jakie jadłam, nadziewane u...

Odsłon: 655

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 36357

15 min
93
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb bez węglowodanów

Pieczywo Chleb bez węglowodanów

Ograniczasz węglowodany? W twojej diecie pojawia się siemię lniane? W takim r...

Odsłon: 8142

60 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany makowy

Ciasta Sernik gotowany makowy

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Jest lekkie, trochę serowe...

Odsłon: 7652

30 min
22
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie - sałatka z jajkiem

Śniadania Śniadanie - sałatka z jajkiem

Dobre śniadanie.

Odsłon: 1406

15 min
19
smaker
smaker
Dania główne

Sos boloński

Dania główne Sos boloński

Sos boloński to klasyk włoskiej kuchni, więc – jak to z klasykami bywa – w ka...

Odsłon: 1175

30 min
4
Zupy
Kapuśniak.
Autor:
agnes72
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 litr rosołu z dnia poprzedniego,
  • 1 litr przegotowanej wody,
  • 400 g żeberek,
  • 300 g kapusty kiszonej,
  • 6 - 8 ziemniaków,
  • 1 łyżka majeranku ( mam z Organic - Fabryka Smaku ),
  • 1 mała łyżeczka cukru.
Sposób przygotowania:
1

wykonanie : Do rosołu z dnia poprzedniego wlać litr przegotowanej wody, dodać żeberka i gotować na wolnym ogniu do ich miękkości.

2

Jak już żeberka są miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, doprawić do smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki i gotować do miękkości ziemniaków.

3

Gdy ziemniaki są już miękkie dodać kapustę kiszoną pokrojoną drobno oraz majeranek, jeśli ktoś lubi kwaśną można dodać soku z kapusty według swego uznania.

4

Gotować na wolnym ogniu do czasu miękkości kapusty.

5

Zupkę podałam z dużą ilością pieprzu ziołowego, bo właśnie z tym pieprzem najbardziej mi smakuje kapuśniak. Polecam na takie zimne dni w sam raz a i rosół się nie zmarnuje.