Smaker
Sezon na szparagi

Kapuśniak

07.05.2009 Odsłon: 12281
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
smacznego
smacznego

Tradycyjna polska zupa, prosta w przygotowaniu, bogata w witaminy i wartości odżywcze i niedroga.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

rolmopsy
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

rolmopsy

Przekąski rolmopsy

Rolmopsy to zimna przystawka przygotowywana w naszym kraju od wielu lat. Nazw...

Odsłon: 75

>60 min
3
Tatar z polędwicy wołowej
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Tatar z polędwicy wołowej

Przekąski Tatar z polędwicy wołowej

Smakuje wybornie.

Odsłon: 148

60 min
3
Placek drożdżowy z rabarbarem na Zielone Świątki
wałek
wałek
Ciasta

Placek drożdżowy z rabarbarem na Zielone Świątki

Ciasta Placek drożdżowy z rabarbarem na Zielone Świątki

Na Zielone Świątki sięgamy po ciasto, które najmocniej przywołuje wspomnienia...

Odsłon: 97

30 min
1
Sałatka 80 dni dookoła świata
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka 80 dni dookoła świata

Sałatki Sałatka 80 dni dookoła świata

Sałatka 80 dni dookoła świata zawdzięcza swą nazwę bogactwie składników połąc...

Odsłon: 7037

30 min
10
Żurek z białą kiełbasą
bozena1960
bozena1960
Zupy

Żurek z białą kiełbasą

Zupy Żurek z białą kiełbasą

Żurek to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Żurek z dodatkiem białej kieł...

Odsłon: 173

60 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 1967

15 min
5
Zupy
Kapuśniak
Autor:
smacznego
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • wędzony boczek, 15 dag
  • wywar wołowy, 1,5 l
  • kiszona kapusta, 40 dag
  • cebula, 1 sztuka
  • ziemniaki, 4 sztuki
  • maslo, 2 łyzki
  • mąka, 2 łyżki
  • sól, pieprz, do smaku
  • liść laurowy, kilka listków
  • ziele angielskie, kilka ziarenek
Sposób przygotowania:
1

Boczek pokroić na małą kosteczkę, kapustę lekko wycisnąć z soku (sok zachować, gdyby zupa była za mało kwaśna, można go dolać do smaku). Cebulę posiekać, ziemniaki obrać, dokładnie umyć i pokroić w kostkę.