Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kapuśniak z cukinią smakuje wybornie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
Desery
Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.
Prosty ,smaczny deserek. Deserek przygotowany z jogurtu naturalnego, ugotowa...
Odsłon: 46
2
Sałatki
Szybka sałatka z selera i ananasa
Ta sałatka to połączenie słodyczy ananasa i charakterystycznego smaku selera...
Odsłon: 204
0
Śniadania
Pasta twarogowa z makrelą
Ta pasta to klasyk na szybko – sycąca, wyrazista i idealna na kanapki albo d...
Odsłon: 138
0
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
Desery
Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.
Prosty ,smaczny deserek. Deserek przygotowany z jogurtu naturalnego, ugotowa...
Odsłon: 46
2
Sałatki
Szybka sałatka z selera i ananasa
Ta sałatka to połączenie słodyczy ananasa i charakterystycznego smaku selera...
Odsłon: 204
0
Śniadania
Pasta twarogowa z makrelą
Ta pasta to klasyk na szybko – sycąca, wyrazista i idealna na kanapki albo d...
Odsłon: 138
0
REKLAMA
Zupy
Kapuśniak z cukinią
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag kiszonej kapusty
- 1 młoda cukinia
- 25 dag ziemniaków
- 1 biała cebula
- 1 marchewka
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka papryki mielonej wędzonej
- pieprz ziarnisty do smaku
- listek laurowy do smaku
- kminek do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Zagotować 1 ½ lira wody z listkiem laurowym, pieprzem i kminkiem, posolić do smaku, dodać pokrojone ziemniaki, startą marchewkę i gotować 15 minut. Kapustę opłukać, odcisnąć, pokroić, dodać do zupy i gotować przez pół godziny. Cebulę obrać, posiekać i razem ze startą obraną cukinią przysmażyć na oleju z dodatkiem mielonej papryki. Po czym dodać do zupy, w razie potrzeby doprawić do smaku, gotować jeszcze przez 10 minut. Podawać z pieczywem.