Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakowita, rozgrzewająca zupa ugotowana z kiszonej kapusty na wieprzowej golonce.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Owsianka z kurkumą
Owsianka z kurkumą – złoto nie tylko dla jelit, ale również serca i mózgu. Kt...
Odsłon: 61
2
16
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 596
5
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2018
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4012
34
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Owsianka z kurkumą
Owsianka z kurkumą – złoto nie tylko dla jelit, ale również serca i mózgu. Kt...
Odsłon: 61
2
16
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 596
5
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2018
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4012
34
REKLAMA
Zupy
Kapuśniak z kiszonej kapusty na golonce.
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- golonka wieprzowa tylna 1 szt
- kiszona kapusta 70 dag (lekko odciśnięta z soku)
- ziemniaki 3-4 szt
- puszka pomidorów krojonych
- kasza pęczak 3 łyżki
- pasta rosołowa 1 łyżka
- suszone warzywa 2 łyżki
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- majeranek 1 łyżka
- liście laurowe 3 szt
- ziele angielskie 6 szt
Sposób przygotowania:
1
Wymytą golonkę wieprzową bez skóry gotujemy w 3 litrach wody 90 minut do miękkości mięsa. Po zdjęciu szumowin dodajemy liście laurowe i ziele angielskie oraz łyżeczkę soli. Po ugotowaniu golonki oddzielamy mięso od kości, rozdrabniamy go nożem. Do oddzielnego garnka wlewamy wywar z gotowania golonki bez liści laurowych i ziela angielskiego. Do gotującego się wywaru dodajemy pastę rosołową, rozdrobnione mięso z golonki, pokrojone w kostkę ziemniaki, suszone warzywa i 3 łyżki pęczaku, gotujemy do miękkości ziemniaków. Gdy ziemniaki będą już miękkie dodajemy rozdrobnioną nożem kiszoną kapustę i gotujemy 90 minut do jej miękkości. Gdy kapusta będzie miękka dodajemy majeranek, pieprz ziołowy i pokrojone pomidory z puszki. Całość mieszamy i jeszcze gotujemy kilka minut.
2
Zupę podajemy na gorąco. Smacznego !!!