Name: Kapuśniak z młodej kapusty.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: kapusta młoda mała główka; marchew 2 szt; ziemniaki 6 szt średnie; koper 1 pęczek; konserwa słoikowa 2 szt (dwa słoiczki po 330 g); pasta rosołowa 2 łyżki lub koskta rosołowa kupna; liście laurowe 3 szt; ziele angielskie 6 ziaren; sól do smaku; pieprz ziołowy do smaku; woda 3 litry

Obrane, wymyte ziemniaki i marchew kroimy w większą kostkę, zalewamy lekko osoloną wodą i gotujemy do miękkości marchwi i ziemniaków. Do gotujących się ziemniaków dodajemy pokrojone w kostkę mielonki, pokrojoną kapustę, 3 laurowe liście i 6 ziaren ziela angielskiego oraz pastę rosołową. Gotujemy około 20 minut. Do gotującej się zupy dodajemy pokrojony koper, pieprz ziołowy i sól do smaku. I jeszcze gotujemy kilka minut.

Kapuśniak z młodej kapusty.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Żur wiejski babci Zosi

Piernik z mąki żytniej bez masła

Prosty piernik na Święta

Bardzo łatwy orzechowiec

Makowiec z kruszonką

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Żur wiejski babci Zosi

Piernik z mąki żytniej bez masła

Prosty piernik na Święta

Bardzo łatwy orzechowiec

Makowiec z kruszonką

Kapuśniak z młodej kapusty.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy