Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam super kwaśną zupkę
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.
Polecam prosty przepis na deser, który zaspokoi niejednego łasucha. Przepis n...
Odsłon: 21
0
1
0
Sałatki
Warzywa po marokańsku
Warzywa po marokańsku są pełne smaków i kolorów. W tej wersji są dość łagodne...
Odsłon: 520
1
Desery
Kakaowe pancakes .
Dzisiaj smaczne, proste w przygotowaniu i szybkie kakaowe pancakes. Podaję je...
Odsłon: 59
0
Przetwory
Dżem z czarnej porzeczki
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 131
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.
Polecam prosty przepis na deser, który zaspokoi niejednego łasucha. Przepis n...
Odsłon: 21
0
1
0
Sałatki
Warzywa po marokańsku
Warzywa po marokańsku są pełne smaków i kolorów. W tej wersji są dość łagodne...
Odsłon: 520
1
Desery
Kakaowe pancakes .
Dzisiaj smaczne, proste w przygotowaniu i szybkie kakaowe pancakes. Podaję je...
Odsłon: 59
0
Przetwory
Dżem z czarnej porzeczki
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 131
1
REKLAMA
Zupy
Kapuśniak z młodej kapusty kiszonej
agnes72
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Pół kilo ogonków wieprzowych,
- 6-8 ziemniaków w zależności od wielkości,
- 1 duża marchew,
- 1 liść laurowy,
- 4 ziela angielskie,
- 1 liść pora i gałązka selera,
- pół kilograma młodej kapusty kiszonej,
- 1,5 łyżki dowolnej przyprawy z dodatkiem soli,
- szczypta pieprzu czarnego,
- 1 łyżka majeranku,
- 1 łyżka cukru,
- pęczek natki pietruszki.
Sposób przygotowania:
1
wykonanie :Do garnka wlać 3 litry wody dodać ogonki oraz marchew pokrojoną dowolnie, gotować do miękkości mięsa, następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki oraz włoszczyznę. Gdy ziemniaki są już miękkie doprawić do smaku przyprawą dodać ziele i liść laurowy oraz pokrojoną drobno kapustę kiszoną oraz majeranek i cukier, pogotować do miękkości kapusty, po wyłączeniu gazu pokroić drobno natkę pietruszki. Podawać z dużą ilością pieprzu ziołowego, wtedy smakuje rewelacyjnie.