Smaker

Kartoflanka z czerwoną fasolą i śliwkami

26.11.2020 Odsłon: 683
5.0 (5 oceny)
Kartoflanka z czerwoną fasolą i śliwkami
>60 min
5-6 os.
marianna1289
marianna1289

Pożywna i aromatyczna zupa na jesienny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Schabowy na wędzonej słoninie
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy na wędzonej słoninie

Dania główne Schabowy na wędzonej słoninie

To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...

Odsłon: 118

30 min
2
Szybki i prosty deser.
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybki i prosty deser.

Desery Szybki i prosty deser.

Mój dzisiejszy deser to tylko średniej wielkości beziki, krem i deser gotowy....

Odsłon: 78

15 min
2
Deserek jogurtowy z mango, galaretkami i ciasteczkami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek jogurtowy z mango, galaretkami i ciasteczkami.

Desery Deserek jogurtowy z mango, galaretkami i ciasteczkami.

Bardzo smaczny, szybki deserek. Deserek przygotowany z tego co miałam w domu...

Odsłon: 92

30 min
2
Sałatka z makaronem ryżowym
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z makaronem ryżowym

Sałatki Sałatka z makaronem ryżowym

Moja rodzinka bardzo lubi sałatki. Więc staram się często takie sałatki w róż...

Odsłon: 114

30 min
2
Krem śmietankowy z mascarpone
bozena1960
bozena1960
Desery

Krem śmietankowy z mascarpone

Desery Krem śmietankowy z mascarpone

Prosty, stabilny, ale bardzo smaczny krem który lubią wszyscy ,a najlepiej dz...

Odsłon: 79

30 min
2
Racuchy z jabłkiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Racuchy z jabłkiem

Desery Racuchy z jabłkiem

...bez cukru pudru, ponieważ ,,oszczędzamy,,

Odsłon: 79

30 min
3
Zupy
Kartoflanka z czerwoną fasolą i śliwkami
Kartoflanka z czerwoną fasolą i śliwkami
Autor:
marianna1289
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Puszka czerwonej fasoli - 400 g
  • Ziemniaki - 4 szt.
  • Cebula biała - 1/2 szt.
  • Śliwki suszone - 10 szt.
  • Boczek wędzony - 10 dag
  • Marchewka - 1 szt.
  • Pietruszka - 1 szt
  • Seler - 1/4 szt.
  • Por - 1/4 szt
  • Liść laurowy - 1 szt.
  • Ziele angielskie - 3 ziarenka
  • Rozmaryn - 1/2 łyżeczki
  • Oregano - 1/2 łyżeczki
  • Majeranek - 1/2 łyżeczki
  • Śmietana 18 % - 4 łyżki
  • Pietruszka - 1/2 pęczka
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Olej do smażenia
  • Woda gotowana gorąca - 1 1/4 l
Sposób przygotowania:
1

Warzywa umyć, obrać, pokroić w kostkę. Boczek pokroić w kostkę. Śliwki pokroić na połowę. W garnku rozgrzać trochę oleju wrzucić cebulę smażyć 1 minutę, dodać boczek i śliwki smażyć 2 minuty, dodać marchewkę, pietruszkę, selera, pora, doprawić solą i pieprzem , dusić 5 minut.

2

Zalać gorącą gotowaną wodą , dodać ziemniaki, liść laurowy , ziele angielskie, oregano, rozmaryn i całość gotować 20 minut. Fasolę osączyć z zalewy dodać do gotującej się zupy, doprawić śmietaną, majerankiem i pieprzem, gotować 5 minut.

3

Przed podaniem posypać zieloną pietruszką.