Smaker
Sezon na cukinię

Kartoflanka z czerwoną fasolą i śliwkami

26.11.2020 Odsłon: 684
5.0 (5 oceny)
Kartoflanka z czerwoną fasolą i śliwkami
>60 min
5-6 os.
marianna1289
marianna1289

Pożywna i aromatyczna zupa na jesienny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Imprezowy talerz przekąsek.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Imprezowy talerz przekąsek.

Przekąski Imprezowy talerz przekąsek.

Było spotkanie z przyjaciółmi jest też talerz z pysznymi przekąskami. Polecam

Odsłon: 82

15 min
1
Grochówka na szybko
maddalena
maddalena
Zupy

Grochówka na szybko

Zupy Grochówka na szybko

Szybka grochówka bez namaczania i gotowania grochu. Dodatkowo jest ugotowana...

Odsłon: 129

30 min
1
Puszysty sernik
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Puszysty sernik

Ciasta Puszysty sernik

Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....

Odsłon: 105

60 min
1
racuchy z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

racuchy z jabłkami

Śniadania racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...

Odsłon: 65

60 min
1
Kruche ciasto pod sernik.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Kruche ciasto pod sernik.

Dodatki Kruche ciasto pod sernik.

Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...

Odsłon: 83

15 min
1
Chlebki rodzinne
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebki rodzinne

Pieczywo Chlebki rodzinne

Polecam.

Odsłon: 44

30 min
1
Zupy
Kartoflanka z czerwoną fasolą i śliwkami
Kartoflanka z czerwoną fasolą i śliwkami
Autor:
marianna1289
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Puszka czerwonej fasoli - 400 g
  • Ziemniaki - 4 szt.
  • Cebula biała - 1/2 szt.
  • Śliwki suszone - 10 szt.
  • Boczek wędzony - 10 dag
  • Marchewka - 1 szt.
  • Pietruszka - 1 szt
  • Seler - 1/4 szt.
  • Por - 1/4 szt
  • Liść laurowy - 1 szt.
  • Ziele angielskie - 3 ziarenka
  • Rozmaryn - 1/2 łyżeczki
  • Oregano - 1/2 łyżeczki
  • Majeranek - 1/2 łyżeczki
  • Śmietana 18 % - 4 łyżki
  • Pietruszka - 1/2 pęczka
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Olej do smażenia
  • Woda gotowana gorąca - 1 1/4 l
Sposób przygotowania:
1

Warzywa umyć, obrać, pokroić w kostkę. Boczek pokroić w kostkę. Śliwki pokroić na połowę. W garnku rozgrzać trochę oleju wrzucić cebulę smażyć 1 minutę, dodać boczek i śliwki smażyć 2 minuty, dodać marchewkę, pietruszkę, selera, pora, doprawić solą i pieprzem , dusić 5 minut.

2

Zalać gorącą gotowaną wodą , dodać ziemniaki, liść laurowy , ziele angielskie, oregano, rozmaryn i całość gotować 20 minut. Fasolę osączyć z zalewy dodać do gotującej się zupy, doprawić śmietaną, majerankiem i pieprzem, gotować 5 minut.

3

Przed podaniem posypać zieloną pietruszką.