Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kartoflanka z czerwoną fasolą i śliwkami

26.11.2020 Odsłon: 679
5.0 (5 oceny)
>60 min
5-6 os.
marianna1289
marianna1289

Pożywna i aromatyczna zupa na jesienny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 23660

15 min
61
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 19830

60 min
37
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 4759

60 min
11
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 354

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 6352

30 min
5
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 693

>60 min
1
Zupy
Kartoflanka z czerwoną fasolą i śliwkami
Autor:
marianna1289
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Puszka czerwonej fasoli - 400 g
  • Ziemniaki - 4 szt.
  • Cebula biała - 1/2 szt.
  • Śliwki suszone - 10 szt.
  • Boczek wędzony - 10 dag
  • Marchewka - 1 szt.
  • Pietruszka - 1 szt
  • Seler - 1/4 szt.
  • Por - 1/4 szt
  • Liść laurowy - 1 szt.
  • Ziele angielskie - 3 ziarenka
  • Rozmaryn - 1/2 łyżeczki
  • Oregano - 1/2 łyżeczki
  • Majeranek - 1/2 łyżeczki
  • Śmietana 18 % - 4 łyżki
  • Pietruszka - 1/2 pęczka
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Olej do smażenia
  • Woda gotowana gorąca - 1 1/4 l
Sposób przygotowania:
1

Warzywa umyć, obrać, pokroić w kostkę. Boczek pokroić w kostkę. Śliwki pokroić na połowę. W garnku rozgrzać trochę oleju wrzucić cebulę smażyć 1 minutę, dodać boczek i śliwki smażyć 2 minuty, dodać marchewkę, pietruszkę, selera, pora, doprawić solą i pieprzem , dusić 5 minut.

2

Zalać gorącą gotowaną wodą , dodać ziemniaki, liść laurowy , ziele angielskie, oregano, rozmaryn i całość gotować 20 minut. Fasolę osączyć z zalewy dodać do gotującej się zupy, doprawić śmietaną, majerankiem i pieprzem, gotować 5 minut.

3

Przed podaniem posypać zieloną pietruszką.