Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na pożywną i aromatyczną brokułową zupę krem z wyrazistą nutą sera pleśniowego oraz prażonymi ziarnami słonecznika. Krem jest szybki i prosty w przygotowaniu :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kotlet Herkulesa
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47667
27
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 165534
218
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 357
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 93
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kotlet Herkulesa
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47667
27
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 165534
218
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 357
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 93
1
REKLAMA
Zupy
Krem brokułowy z serem pleśniowym
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 700 ml bulionu
- 500 g różyczek brokuła
- 2 ziemniaki
- 1 cebula biała
- 1 ząbek czosnku
- 100 g sera pleśniowego np. Gorgonzola
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
- listek laurowy
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę kroimy w kostkę i szklimy ją na oliwie z oliwek. Pod koniec smażenia dodajemy drobno posiekany czosnek i chwilę razem przesmażamy.
2
Różyczki brokuła i pokrojone ziemniaki zalewamy bulionem, dodajemy listek laurowy, podsmażoną cebulkę oraz czosnek i gotujemy do miękkości.
3
Do ugotowanych warzyw dodajemy kawałki sera pleśniowego i miksujemy wszystko na jednolitą i gładką masę. Krem doprawiamy sokiem z cytryny, solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Podajemy z kleksem śmietany i ulubionymi dodatkami np. mini bruschettą.