Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna i zdrowa zupa krem z buraka z malinami .
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 557
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 557
Składniki
Buraki i ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. W garnku rozgrzej olej i podsmaż na nim cebule, czosnek, ziemniaki i buraki około 10 minut. Następnie zalej bulionem i gotuj około 25 minut. Zdejmij z ognia.
Do zupy dodaj maliny i zmiksuj na gładki krem. Przypraw do smaku solą, pieprzem i tymiankiem. Przed podaniem udekoruj kleksem śmietany i posyp koperkiem.