Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna i zdrowa zupa krem z buraka z malinami .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3233
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4888
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3233
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4888
8
REKLAMA
Zupy
Krem buraczany z malinami.
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 1 kg buraków czerwonych
- 0,5 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 200 g malin
- 1 l bulionu warzywnego
- 2 łyżki oleju
- Sól i pieprz do smaku
- 0,5 łyżeczki tymianku
Dodatkowo
- Koperek
- Śmietana
Sposób przygotowania:
1
Buraki i ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. W garnku rozgrzej olej i podsmaż na nim cebule, czosnek, ziemniaki i buraki około 10 minut. Następnie zalej bulionem i gotuj około 25 minut. Zdejmij z ognia.
2
Do zupy dodaj maliny i zmiksuj na gładki krem. Przypraw do smaku solą, pieprzem i tymiankiem. Przed podaniem udekoruj kleksem śmietany i posyp koperkiem.