Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa idealna na mroźne dni. Jest sycąca, a dzięki dodatkowi przypraw jak chili, kurkuma czy imbir niezwykle rozgrzewająca. Krem marchewkowy świetnie smakuje podany wraz z grzankami, można także podać go z kleksem śmietany lub odrobiną gęstego mleczka kokosowego.
Dziś, jako że sezon był urodzajny to jest bajecznie pyszna zupka ANASAZI KOKO...
Odsłon: 217
Banalna w przygotowaniu zapiekanka z cukinią i serkiem wiejskim. Świetnie spr...
Odsłon: 20303
Dziś, jako że sezon był urodzajny to jest bajecznie pyszna zupka ANASAZI KOKO...
Odsłon: 217
Banalna w przygotowaniu zapiekanka z cukinią i serkiem wiejskim. Świetnie spr...
Odsłon: 20303
Składniki
Imbir zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Marchewki, ziemniaki i pietruszkę umyj, obierz i pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj w piórka.
W garnku o grubym dnie rozgrzej masło klarowane i zeszklij cebulę. Następnie dodaj pozostałe warzywa i starty imbir. Całość podsmażaj przez kilka minut, po czym zalej wodą, tak, aby przykryła warzywa i gotuj do miękkości.
Pod koniec dodaj przyprawy i wszystko zblenduj na gładki krem.
Krem marchewkowy najlepiej smakuje podany z grzankami.