Smaker

Krem pomidorowy z grzankami

23.07.2019 Odsłon: 2449
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Dziś przepis na letnią zupę ze świeżych pomidorów z dodatkiem chrupiących grzanek. Niezwykle aromatyczna i kremowa. Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Desery Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Cia...

Odsłon: 212

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 301

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 413

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 29524

60 min
35
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 236

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1360

30 min
1
Zupy
Krem pomidorowy z grzankami
Autor:
Smacznebodomowe
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kilogram pomidorów malinowych
  • 200 mililitrów wody
  • 100 mililitrów śmietanki 30%
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 3/4 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
  • 1/2 łyżeczki cukru pudru
  • 2 szczypty pieprzu cayenne
  • 1/3 łyżeczki pieprzu białego
  • Oliwa z oliwek do polania
  • 3 łyżki oleju do smażenia
  • 2 łyżki posiekanych liści bazylii
  • 1 bagieta na grzanki
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

• Pomidory zalewamy wrzątkiem, a następnie obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki • Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy w garnku na oleju przez kilka minut, dodajemy posiekany czosnek i dalej podsmażamy • Do garnka dodajemy pomidory i zalewamy wodą • Całość przyprawiamy: słodką papryką, cukrem pudrem, pieprzem cayenne oraz białym • Gotujemy 10 minut pod przykryciem, blendujemy na gładką masę i dolewamy 100 mililitrów śmietanki 30% • Bagietkę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni • Na koniec krem solimy do smaku, mieszamy, rozlewamy na porcje • Posypujemy grzankami, listkami bazylii oraz skrapiamy oliwą z oliwek