Smaker

Krem pomidorowy z grzankami

23.07.2019 Odsłon: 2439
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Dziś przepis na letnią zupę ze świeżych pomidorów z dodatkiem chrupiących grzanek. Niezwykle aromatyczna i kremowa. Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Zupy Ribollita - włoska zupa fasolowa

Bardzo smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2427

30 min
8
wmk
wmk
Ciasta

Kruche babeczki z kremem.

Ciasta Kruche babeczki z kremem.

Stary, wypróbowany przepis na babeczki jest wyjątkowy, są kruche, delikatne,...

Odsłon: 4408

30 min
8
wmk
wmk
Przetwory

Śliwki marynowane w occie

Przetwory Śliwki marynowane w occie

Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...

Odsłon: 97

15 min
3
wmk
wmk
Przekąski

Sushi z warzywami.

Przekąski Sushi z warzywami.

Sushi warzywne jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych wersji sushi. Dzi...

Odsłon: 277

30 min
5

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Ciasto malinowa fantazja bez pieczenia

Desery Ciasto malinowa fantazja bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe bez pieczenia, z malinami i galaretką wiśniow...

Odsłon: 2098

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Śniadania Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.

Odsłon: 373

15 min
8
Zupy
Krem pomidorowy z grzankami
Autor:
Smacznebodomowe
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kilogram pomidorów malinowych
  • 200 mililitrów wody
  • 100 mililitrów śmietanki 30%
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 3/4 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
  • 1/2 łyżeczki cukru pudru
  • 2 szczypty pieprzu cayenne
  • 1/3 łyżeczki pieprzu białego
  • Oliwa z oliwek do polania
  • 3 łyżki oleju do smażenia
  • 2 łyżki posiekanych liści bazylii
  • 1 bagieta na grzanki
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

• Pomidory zalewamy wrzątkiem, a następnie obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki • Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy w garnku na oleju przez kilka minut, dodajemy posiekany czosnek i dalej podsmażamy • Do garnka dodajemy pomidory i zalewamy wodą • Całość przyprawiamy: słodką papryką, cukrem pudrem, pieprzem cayenne oraz białym • Gotujemy 10 minut pod przykryciem, blendujemy na gładką masę i dolewamy 100 mililitrów śmietanki 30% • Bagietkę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni • Na koniec krem solimy do smaku, mieszamy, rozlewamy na porcje • Posypujemy grzankami, listkami bazylii oraz skrapiamy oliwą z oliwek