Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś przepis na letnią zupę ze świeżych pomidorów z dodatkiem chrupiących grzanek. Niezwykle aromatyczna i kremowa. Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3964
Delikatne syrniki z twarogu i suszonych moreli to prosty pomysł na śniadanie...
Odsłon: 2230
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3964
Delikatne syrniki z twarogu i suszonych moreli to prosty pomysł na śniadanie...
Odsłon: 2230
Składniki
• Pomidory zalewamy wrzątkiem, a następnie obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki • Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy w garnku na oleju przez kilka minut, dodajemy posiekany czosnek i dalej podsmażamy • Do garnka dodajemy pomidory i zalewamy wodą • Całość przyprawiamy: słodką papryką, cukrem pudrem, pieprzem cayenne oraz białym • Gotujemy 10 minut pod przykryciem, blendujemy na gładką masę i dolewamy 100 mililitrów śmietanki 30% • Bagietkę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni • Na koniec krem solimy do smaku, mieszamy, rozlewamy na porcje • Posypujemy grzankami, listkami bazylii oraz skrapiamy oliwą z oliwek