Smaker

Krem pomidorowy z kulkami mięsnymi

16.01.2025 Odsłon: 352
5.0 (11 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
asia67
asia67

fajna zupa na rodzinne spotkania

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 131

15 min
18
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 82

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 769

60 min
4
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 231

15 min
4
konhambos
konhambos
Dodatki

Domowy majonez bez jajka w 30 sekund

Dodatki Domowy majonez bez jajka w 30 sekund

Żółtka jajek są kluczowym składnikiem majonezu, ponieważ zawierają lecytynę,...

Odsłon: 320

15 min
23
wałek
wałek
Sałatki

Młoda kapusta na ciepło

Sałatki Młoda kapusta na ciepło

Młoda kapusta na ciepło, zaprawiona zaklepką z masła i mąki, przyprawiona sło...

Odsłon: 719

30 min
7
Zupy
Krem pomidorowy z kulkami mięsnymi
Autor:
asia67
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Krem: bulion drobiowy 2 l
  • passata pomidorowa 0,75 l
  • 3-4 świeże pomidory bez skórki lub puszka pokrojonych
  • serek topiony 15 dag
  • sól, pieprz, sos sojowy, oregano, czosnek 2 ząbki
  • kulki: chude mięso mielone z łopatki 80 dag
  • cebula średnia
  • jajko 2 szt
  • sól, pieprz, sos sojowy
  • olej,
Sposób przygotowania:
1

1, mięso wymieszać z drobno posiekaną cebulą, jajkami i łyżką sosu sojowego, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wyrobić, formować małe kulki, zagotować wodę, posolić, wrzucać kuli, gotować ok 4 min na małym ogniu, 2. rozgrzać łyżkę oleju, dodać posiekany czosnek oraz pokrojone pomidory, dusić ok 30 min na małym ogniu, do pomidorów dodać szklankę bulionu, zmiksować, dolać resztę rosołu i passatę, zagotować, dodać pokrojony drobno serek topiony, gotować na malutkim ogniu do rozpuszczenia sera (trzeba mieszać, żeby sie nie przypaliło), dodać oregano, doprawić solą i pieprzem, 3. do kremu dodać kulki mięsne, zagotować, smacznego