Pyszna zupa krem z pora, ziemniaków i sera :) Ostrość pora łagodzi kremowość serka topionego, do tego pyszne grzanki czosnkowe :) Uwielbiamy takie zupy, szczególne na chłodniejsze dni :) Robi się ją prosto i szybko - jeśli lubicie takie gotowanie wypróbujcie mój przepis koniecznie :)
Krem serowo-porowy z grzankami czosnkowymi
Składniki
- 1 duży por
- 2 ziemniaki
- 200g serka topionego gouda
- 750 ml bulionu warzywnego
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
- mielona gałka muszkatołowa
- 4 kromki chleba tostowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- czosnek granulowany
- oregano
- 1/2 pęczka szczypiorku
Składniki
- 1 duży por
- 2 ziemniaki
- 200g serka topionego gouda
- 750 ml bulionu warzywnego
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
- mielona gałka muszkatołowa
- 4 kromki chleba tostowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- czosnek granulowany
- oregano
- 1/2 pęczka szczypiorku

Etapy przygotowania
Pora czyścimy, odkrawamy górne ciemne liście - resztę kroimy w krążki. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. W garnku roztapiamy masło i wrzucamy pora i ziemniaki. Przesmażamy razem kilka minut. Zalewamy bulionem, doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą gałki. Przykrywamy, doprowadzamy do wrzenia, następnie gotujemy na małym ogniu 15-20 minut. W tym czasie robimy grzanki - kromki chleba kroimy w kostkę, Podsmażamy na złoto na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy, czosnku i oregano. Do gotowej zupy dodajemy serek topiony i całość miksujemy. Podajemy z grzankami i posiekanym szczypiorkiem. Smacznego :) Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)

Przepis w Waszym wykonaniu (7)


Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy

Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 144

Inspirację na ten przepyszny filet z kaczki, zaczerpnąłem ze strony House of...
Odsłon: 72

Przepis dnia
Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...
Odsłon: 795
Przepis na pyszne i aromatyczne ciasteczka z wiórkami kokosowymi, które są sz...
Odsłon: 3685
Ostatnio komentowane przepisy

Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 144

Inspirację na ten przepyszny filet z kaczki, zaczerpnąłem ze strony House of...
Odsłon: 72

Przepis dnia
Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...
Odsłon: 795
Przepis na pyszne i aromatyczne ciasteczka z wiórkami kokosowymi, które są sz...
Odsłon: 3685



Składniki
- 1 duży por
- 2 ziemniaki
- 200g serka topionego gouda
- 750 ml bulionu warzywnego
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
- mielona gałka muszkatołowa
- 4 kromki chleba tostowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- czosnek granulowany
- oregano
- 1/2 pęczka szczypiorku
Pora czyścimy, odkrawamy górne ciemne liście - resztę kroimy w krążki. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. W garnku roztapiamy masło i wrzucamy pora i ziemniaki. Przesmażamy razem kilka minut. Zalewamy bulionem, doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą gałki. Przykrywamy, doprowadzamy do wrzenia, następnie gotujemy na małym ogniu 15-20 minut. W tym czasie robimy grzanki - kromki chleba kroimy w kostkę, Podsmażamy na złoto na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy, czosnku i oregano. Do gotowej zupy dodajemy serek topiony i całość miksujemy. Podajemy z grzankami i posiekanym szczypiorkiem. Smacznego :) Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)
jak ktoś raz na pół roku użyje serka topionego , to chyba nic się znów takiego złego nie stanie :) pozdrawiam :)
Pyszne połączenie :)
MMM <3 Pyszny <3
jutro robie, wyglada super-duper
Wspaniały i niezwykle smakowity krem :)