Do góry

Zupy Przepis na:

Krem z brokuła z grzankami

Krem z brokuła z grzankami

Autor:

Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 243

Dodano:

Odsłon: 1616

Lekka zupa z warzyw. Jedna z moich ulubionych

Składniki

  • Brokuł 25 dkg
  • Marchew 1 szt. (srednia)
  • Pietruszka 1 szt.
  • Seler zwyczajny 1/4 szt.
  • Gałązka lubczyku
  • Rosół warzywny 1 kostka
  • Sól
  • Pieprz
  • Ziemniak 1 szt.
  • 6 kromek bułki paryskiej
  • 2 ząbki czosnku
  • Masło 5 dkg
1-2 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Krem z brokuła z grzankami

Przygotowanie

  1. Warzywa (oprócz brokuła) obrać, pokroić w kostkę i ugotować al dente.
    Potem dodać brokuł, gotować ok. 10 minut i przyprawić sola i pieprzem.
    Zupę zmiksować.

  2. Grzanki
    Czosnek obrać i przepuścić przez praskę lub drobno pokroić.
    Kromki bułki smarować z obu stron masłem i zrumienić na suchej patelni.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń