Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 5820 03.12.2018

Krem z brokułów

5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
AnalizaSmaku
AnalizaSmaku

Sycący i szybki w wykonaniu krem z brokułów, który właściwie gotuje się sam. Brokuły naprawdę mogą być smaczne!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z pomidorami koktajlowymi

Sałatki Sałatka z pomidorami koktajlowymi

Sałatka z rukolą, pomidorkami i papryką to lekka, a zarazem pełna smaku propo...

Odsłon: 86

30 min
1
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Comber jagnięcy z grilla

Dania główne Comber jagnięcy z grilla

Kwintesencja smaku jagnięciny i najlepsze danie z grilla.

Odsłon: 57

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z gotowanymi ziemniakami

Dania główne Kotlety mielone z gotowanymi ziemniakami

Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na kotlety mielone z ugotowanymi, przeciś...

Odsłon: 1216

30 min
14
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego

Szybka i smaczna przekąska idealna na imprezę i niespodziewanych gości.

Odsłon: 43815

15 min
38
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Mięso z rosołu w warzywnym sosie

Dania główne Mięso z rosołu w warzywnym sosie

Smacznie i dietetycznie.

Odsłon: 209

15 min
8
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zawijane z fileta kurczaka

Dania główne Zawijane z fileta kurczaka

Delikatne mięso, aromatyczne kurki, smaczne sery, to super połączenie aby pow...

Odsłon: 641

15 min
3
Zupy

Krem z brokułów

Autor:
AnalizaSmaku
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g brokuła (różyczki i łodyżki, bez listków)
  • 2 średnie ziemniaki
  • jedna cebula dymka
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka masła
  • 1/2 litra bulionu warzywnego lub wody
  • sól, pieprz, odrobina gałki muszkatołowej

Sposób przygotowania:

1

Wszystkie warzywa obieramy. Cebulę kroimy w piórka, czosnek w plasterki, a ziemniaki przekrawamy na pół. Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki. Wykorzystajmy tutaj także łodyżki (obieramy je tylko z liści), które są bardzo smaczne i lekko słodkie. Kroimy je w mniejsze kawałeczki.

2

W garnku rozpuszczamy masło i wrzucamy wszystkie warzywa. Mieszamy i kiedy będą delikatnie podsmażone, dolewamy bulion. Nie powinno być go zbyt dużo, do poziomu warzyw. Garnek zakrywamy i gotujemy tak przez 20-30 minut. Po tym czasie sprawdzamy czy warzywa są już miękkie. Jeśli tak, to wyłączamy grzanie i możemy zupę zblendować na gładki krem. Następnie sprawdzamy konsystencję i ewentualnie dolewamy wody lub bulionu. Doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną gałki.

3

Gotowe, zupę można podać ze śmietaną, jogurtem, grzankami lub prażonymi migdałami.