Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiem że brokuły to warzywo które w kuchni ma wiele zastosowań. Możemy ugotować pyszną zupę z brokułów , ugotować krem z brokułu, ma zastosowanie w sałatkach itp. Ja dzisiaj krem z brokułu sycąca, aromatyczna zupka z pysznymi grzankami i z dodatkiem śmietany. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, blender, nóż, deska do krojenia, łyżka, patelnia,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2018
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2508
8
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 1062
11
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1381
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2018
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2508
8
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 1062
11
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1381
5
REKLAMA
Zupy
Krem z brokułów z grzankami i śmietaną
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 brokuł,
- pietruszka korzeń,
- mała marchewka,
- 3 ziemniaki,
- kawałek selera,
- ząbki czosnku 2,
- sól i pieprz do smaku,
- około 100 ml. śmietany 30 %,
- Dodatkowo;
- około 1 litra bulionu,
Sposób przygotowania:
1
Brokuł oczyścić podzielić na różyczki, marchewkę, pietruszkę oraz seler obrać , opłukać pokroić na mniejsze kawałki, ząbki czosnku pokroić w plastry. Bulion doprowadzić do zagotowania , włożyć przygotowane warzywa oraz czosnek. Całość gotować do miękkości warzyw na średnim ogniu. ( ja gotowałam około 30 minut), po czym dolać wody bo wiadomo podczas gotowania bulion co nieco wyparuje. Doprawić do smaku pieprzem i solą, dodać również posikaną natkę pietruszki oraz śmietanę 30 % i gotować jeszcze około 10 minut. Zdjąć z ognia lekko przestudzić i zmiksować blenderem. Podawać z grzankami udekorować natką pietruszki i śmietaną . Smacznego
2
Całość zmiksować .
3
Krem z brokułu gotowy do podania.