Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na smaczną i aromatyczną zupę krem z kurczaka, z mnóstwem warzyw i dodatkiem lubczyku. Danie pożywne i sycące - świetnie smakuje ze świeżym pieczywem :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
15
36
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 107
2
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 290
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2875
20
Ostatnio komentowane przepisy
15
36
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 107
2
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 290
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2875
20
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Krem z kurczaka
Futka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duża pierś z kurczaka
- 1 duża marchewka
- 1 pietruszka
- 1/3 selera
- 1/2 pora
- 1 ząbek czosnku
- 1 papryczka chili
- 2 - 3 szalotki
- 2 łyżki słodkiego sosu solowego (np. indonezyjskiego)
- 1 łyżka słonego sosu sojowego (np. japońskiego)
- 1 łyżeczka liści lubczyku
- sól morska
- świeżo mielony pieprz
- 150 g jogurtu naturalnego
- 1 litr wody
- 1,5 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę, pietruszkę i seler obieramy, myjemy i wraz z porem kroimy na mniejsze kawałki. W garnku zagotowujemy 1 litr wody.
2
Do gotującej się wody dodajemy 2 łyżki słodkiego sosu sojowego, 0,5 łyżeczki soli, 1 łyżeczkę lubczyku i pokrojone warzywa. Wszystko gotujemy przez około 20 minut.
3
Szalotki kroimy w piórka i szklimy je na oliwie z oliwek.
4
Oczyszczonego ze ścięgien i włókien kurczaka kroimy w kostkę, a papryczkę chili pozbawiamy pestek. Kawałki kurczaka, papryczkę chili, 1 ząbek czosnku i zeszkloną szalotkę dodajemy do gotujących się warzyw i gotujemy całość jeszcze przez 15 minut.
5
Po tym czasie miksujemy zawartość garnka na jednolitą masę, dodajemy jogurt naturalny, japoński sos sojowy i ponownie zagotowujemy. Całość doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Krem z kurczaka świetnie komponuje się ze świeżym pieczywem. Życzę smacznego! :)