Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
A tak sobie to wymyśliliśmy...a co :P ...wszystko pod ręką, tylko skąd tyle marchewki u nas??? Ale nieważne :D była...i jest zupa ;)
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1950
Polecam, pychota.
Odsłon: 646
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 527
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1950
Polecam, pychota.
Odsłon: 646
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 527
Składniki
Marchewki kroimy w na plasterki, zalewamy bulionem i gotujemy do ich miękkości. Następnie zestawiamy z ognia, miksujemy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, wstawiamy ponownie na płomień (mały). Dodajemy cząber (pamiętając o tym by w palcach go rozkruszyć) i świeżo mielony czarny pieprz. Mięso z białej kiełbasy formujemy na małe kulki i podsmażamy na suchej patelni. Dodajemy do zupy i zagotowujemy. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem.