Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna, kremowa zupa pomidorowa o głębokim smaku, przygotowana z pieczonych pomidorów. Wideo przepis krok po kroku możesz zobaczyć tutaj: https://youtu.be/mfNWsfPjLiU W naszych projektach wszystkie dania przygotowuje moja córka – 9-letnia szefowa kuchni Barbara.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Garnek z grubym dnem, blender, deska do krojenia, nóż
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1209
24
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1451
5
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 2678
3
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 18909
22
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1209
24
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1451
5
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 2678
3
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 18909
22
9
6
REKLAMA
Zupy
Krem-zupa pomidorowa
little_Chef
do 15 min
5-6 osób
Składniki
Do zupy
- Pomidory — 2 kg
- Cebula — 3 średnie sztuki
- Czosnek — 3 ząbki
- Woda — 500 ml
- Tymianek
- Bazylia
- Sól
- Czarny pieprz
- Śmietanka — 300 ml
- Opcjonalnie: cukier — 1 łyżeczka
Do podania
- Tarty ser
- Grzanki
- Pestki dyni
Sposób przygotowania:
1
Pomidory zalewamy wrzątkiem, a następnie zdejmujemy z nich skórkę.
2
Obrane pomidory kroimy na duże kawałki.
3
Układamy je w naczyniu do pieczenia i pieczemy przez 40 minut w temperaturze 200 stopni.
4
W czasie pieczenia pomidorów kroimy cebulę w cienkie półkrążki.
5
W garnku z grubym dnem rozgrzewamy oliwę z oliwek i podsmażamy cebulę.
6
Pod koniec smażenia dodajemy posiekany czosnek i smażymy około 1 minuty.
7
Do garnka przekładamy upieczone pomidory.
8
Wlewamy również sok, który puściły pomidory, i dodajemy odrobinę wody.
9
Dodajemy tymianek, bazylię, czarny pieprz oraz sól do smaku.
10
Gotujemy zupę przez około 10 minut.
11
Zdejmujemy garnek z ognia i miksujemy zupę blenderem na gładki krem.
12
Cienkim strumieniem wlewamy śmietankę, cały czas mieszając.
13
Jeśli pomidory były kwaśne, dodajemy odrobinę cukru do smaku.
14
Zupę można podawać z grzankami oraz tartym serem, a także z pestkami dyni.