Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna zupa. Ja robię dość ostrą, ale można zrobić łagodniejszą wersję dodając mniej chrzanu. I można też dodać śmietanę. Biała kiełbaska, jajka to najlepsze dodatki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 773
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 490
4
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1579
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2750
16
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 773
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 490
4
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1579
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2750
16
6
REKLAMA
Zupy
Kremowa zupa chrzanowa z białą kiełbaską i jajkiem
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- duża cebula
- duży por ( biała część )
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 500 g surowej białej kiełbasy
- duża pietruszka
- 1/2 selera
- 5 ziemniaków
- 120 g tartego chrzanu ( u mnie ze słoiczka )
- ząbek czosnku
- listek laurowy
- 3 kulki ziela angielskiego
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
- jajka ugotowane na twardo
- posiekana natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie warzywa oczyścić, obrać, umyć. W garnku, na rozgrzanym oleju zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę oraz pokrojonego w półplasterki pora. Włożyć kiełbaski, listek i ziele. Zalać ciepłą, przegotowaną wodą ok 1,5 l. Gotować na wolnym ogniu ok. 15 min. Dodać pokrojone w grubą kostkę pietruszkę, selera, ziemniaki. Gotować ok. 20 min. Wyjąć z zupy kiełbaski, listek i ziele. Kiełbaski pokroić w grubsze plasterki. Do zupy dodać chrzan i ząbek czosnku. Zupę zmiksować przy pomocy blendera. Dodać jeszcze pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Jeszcze krótko zagotować. Zupę podawać gorącą z kawałkami białej kiełbaski i połówkami jajek. Oprószyć natką pietruszki. Smacznego.