Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Kremowa zupa z boczniakami

28.06.2018 Odsłon: 2066
5.0 (16 oceny)
Kremowa zupa z boczniakami
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Delikatny smak zupy, wspaniałe boczniaki, podsmażone na maśle i ten zapach lubczyku <3 Kochamy <3

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z kapustą pekińską.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z kapustą pekińską.

Sałatki Sałatka z kapustą pekińską.

Pyszna, krucha, zdrowa i szybka sałatka z kapusty pekińskiej. Sałatka z kruch...

Odsłon: 53

15 min
1
Kakaowe pancakes .
bozena1960
bozena1960
Desery

Kakaowe pancakes .

Desery Kakaowe pancakes .

Dzisiaj smaczne, proste w przygotowaniu i szybkie kakaowe pancakes. Podaję je...

Odsłon: 31

30 min
0
Dżem z czarnej porzeczki
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Dżem z czarnej porzeczki

Przetwory Dżem z czarnej porzeczki

To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...

Odsłon: 98

15 min
1
Plastry schabu w sosie maślano winnym
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Plastry schabu w sosie maślano winnym

Dania główne Plastry schabu w sosie maślano winnym

Schab potrafi być kapryśny. Łatwo go przesuszyć, trudno wydobyć z niego głębi...

Odsłon: 32

15 min
1
Placki serowe na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Placki serowe na śniadanie

Śniadania Placki serowe na śniadanie

Polecam.

Odsłon: 962

30 min
8
Szarlotka inaczej
ewaeu
ewaeu
Desery

Szarlotka inaczej

Desery Szarlotka inaczej

Polecam.

Odsłon: 289

>60 min
7
Zupy
Kremowa zupa z boczniakami
Kremowa zupa z boczniakami
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg żeberek wieprzowych
  • 4 średniej wielkości ziemniaki
  • 150 g boczniaków
  • 1 łyżka masła
  • 1 mała cebula
  • 5 liści kapusty pekińskiej
  • 1 duża marchew
  • 150 g serka twarogowego z ziołami
  • 1 łyżka mąki
  • świeży lubczyk
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Żeberka myjemy, kroimy na porcje, zalewamy zimną wodą (1,5 litra), dodajemy ½ łyżeczki soli i gotujemy 30 min od zawrzenia. Zbieramy szumowiny. Ziemniaki kroimy w kostkę, dodajemy do zupy, gotujemy 15 min. Boczniaki kroimy w paski, podsmażamy na rozgrzanym maśle z posiekaną cebulą. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy do zupy razem z grubo poszatkowaną kapustą i startą na dużych oczkach, marchewką. Gotujemy do miękkości warzyw. Serek rozrabiamy w niewielkiej ilości zimnej wody, dodajemy mąkę i mieszamy na gładko. Dodajemy do zupy, podgrzewamy cały czas mieszając. Zupę do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekanym lubczykiem.