Zupy Przepis na:
Kremowa zupa z boczniaków
Przepisów i artykułów: 105 Ocena: 2811
Dodano: 21.02.2012
Odsłon: 7354
smaczna...
Składniki
- boczniaki, 1 opakowanie 500 g
- por 1/2 białej części
- marchewka, 1 duża
- Bulion cielęcy
- sól,pieprz do smaku
- woda mniej więcej zależy jaką chcemy konsystencje ja dałam 1l
- pierś z kurczaka, 1 pojedyńcza
- jogurt do zabielenia lub jak kto woli śmietana, 3-4 łyżki
- maslo, 1 łyżka
- serek topiony 1prostokąt
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W garnku topię masło wrzucam pokrojonego pora,potem startą na grubych oczkach marchewkę,pokrojoną w kostkę pierś oraz pokrojone w grubą kostkę boczniaki.Zalewam litrem bulionu dodaję serek topiony .gotuję około pół godziny ewentualnie doprawiam solą i pieprzem.Wyłączam gaz i zaprawiam jogurtem.W takiej wersji ja jadam tę zupę ale można dodać ziemniaki pokrojone w kostkę lub posypać na talerzu grzankami.Smacznego.
3743 odsłon
25
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
amelia1204 15 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Fajny przepis- ja boczniaki robiłam zawsze jak kotlety- teraz na pewno zrobię zupę:-)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 21 marca 2012Zgłoś do usunięcia
Na pewno pyszna !!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
kaskasz83 22 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
boczniaki uwielbiam w każdej postaci, fajny przepis - ale ja osobiście zamiast tych bulionetek i kostek dałabym domowy bulion - zawsze to troszkę zdrowiej ;)3 Kto głosował? | Odpowiedz
agatokaj 21 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Najchętniej z grzankami,ale jak pisałam w przepisie z czym kto chce.3 Kto głosował? | Odpowiedz
agatokaj 21 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Ja najchętniej z grzankami ale jak pisałam jak kto woli.3 Kto głosował? | Odpowiedz
anetaa26 21 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
to cos dla mnie- fana boczniakow :) dzieki za przepis, brzmi bardzo apetycznie :)))3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 21 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Z czym podajesz taką zupę? bo ja z groszkiem ptysiowym, lub jakimś grubszym makaronem(np muszelki) i nie dodaję bulionetki. Zupa jest bardzo smaczna!0 Kto głosował? | Odpowiedz