Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozgrzewająca i kremowa zupa z pulpecikami, idealna w sezonie jesienno - zimowym, do tego jest szybka w przygotowaniu. Polecam spróbować!
Polecam, pychota.
Odsłon: 859
Polecam.
Odsłon: 2734
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24846
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 425
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 738
Polecam, pychota.
Odsłon: 859
Polecam.
Odsłon: 2734
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24846
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 425
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 738
Składniki
Obieramy warzywa. Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, ziemniaki i cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, a brokuł dzielimy na małe różyczki.
W misce umieszczamy mięso mielone, jajko, bułkę tartą i przyprawy. Wyrabiamy na jednolitą masę i formujemy pulpeciki wielkości orzecha włoskiego. Gotowe obtaczamy w mące pszennej.
W garnku, w którym będziemy gotować zupę, rozgrzewamy olej. Podsmażamy na nim pulpeciki na złoty kolor, następnie przekładamy je do innego naczynia.
Do tego samego garnka przekładamy cebulę, podsmażamy do zeszklenia po czym dodajemy czosnek i krótko smażymy razem. Dokładamy ziemniaki i marchewkę, wszystko mieszamy. Do warzyw przekładamy pulpeciki i zalewamy całość bulionem. Gotujemy około 10-15minut, po czym dodajemy brokuł, mieszamy i chwilę gotujemy, dodajemy serki topione i gotujemy kolejne 10 minut. Na koniec do zupy wsypujemy posiekany koperek. Gotowe. Smacznego!