Smaker
Ewa Gotuje

Kremowa zupa z pulpecikami

05.01.2026 Odsłon: 46253
5.0 (46 oceny)

Przepis dnia: 25-02-2026

Kremowa zupa z pulpecikami
15 min
30 min
3-4 os.
Paulinkapichci
Paulinkapichci

Rozgrzewająca i kremowa zupa z pulpecikami, idealna w sezonie jesienno - zimowym, do tego jest szybka w przygotowaniu. Polecam spróbować!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka hawajska z kurczakiem
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka hawajska z kurczakiem

Sałatki Sałatka hawajska z kurczakiem

Prosta sałatka z kurczakiem gyros, makaronem orzo, ananasem, ogórkiem i kukur...

Odsłon: 62626

30 min
69
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Wiech_K
Wiech_K
Dania główne

Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler

Dania główne Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler

Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...

Odsłon: 290596

>60 min
458
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 2048

>60 min
9
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 1888

>60 min
15
grejpfrutowa woda
iwona_piatkowska
iwona_piatkowska
Napoje

grejpfrutowa woda

Napoje grejpfrutowa woda

napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony

Odsłon: 307

15 min
2
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 4184

15 min
10
Zupy
Kremowa zupa z pulpecikami
Kremowa zupa z pulpecikami
Autor:
Paulinkapichci
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 marchewki
  • 3-4 ziemniaki
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 brokuł (około 450g)
  • 1 pęczek koperku
  • 2 litry bulionu
  • 2 serki topione - 180g (ziołowe/ śmietankowe / serowe)
  • 600g mielonej łopatki wieprzowej
  • 1 jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • pół łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
  • 2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego
  • mąka pszenna do obtoczenia pulpecików
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Obieramy warzywa. Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, ziemniaki i cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, a brokuł dzielimy na małe różyczki.

2

W misce umieszczamy mięso mielone, jajko, bułkę tartą i przyprawy. Wyrabiamy na jednolitą masę i formujemy pulpeciki wielkości orzecha włoskiego. Gotowe obtaczamy w mące pszennej.

3

W garnku, w którym będziemy gotować zupę, rozgrzewamy olej. Podsmażamy na nim pulpeciki na złoty kolor, następnie przekładamy je do innego naczynia.

4

Do tego samego garnka przekładamy cebulę, podsmażamy do zeszklenia po czym dodajemy czosnek i krótko smażymy razem. Dokładamy ziemniaki i marchewkę, wszystko mieszamy. Do warzyw przekładamy pulpeciki i zalewamy całość bulionem. Gotujemy około 10-15minut, po czym dodajemy brokuł, mieszamy i chwilę gotujemy, dodajemy serki topione i gotujemy kolejne 10 minut. Na koniec do zupy wsypujemy posiekany koperek. Gotowe. Smacznego!