Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, kremowy chłodnik z bazylii i awokado podany z niebanalnymi dodatkami. Pięknie się prezentuje na talerzu, ale jeszcze lepiej smakuje.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
3
REKLAMA
Zupy
Kremowy chłodnik z bazylii i awokado
FoodSafari
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
chłodnik:
- 400 g jogurtu naturalnego
- awokado
- garść listków bazylii
- ząbek czosnku
- sól morska
- pieprz kolorowy
- sok z cytryny
do podania:
- mini kulki mozzarelli
- suszone płatki pomidorów z chili i bazylią
- pomidorki koktajlowe
- listki bazylii
- olej rzepakowy tłoczony na zimno
Sposób przygotowania:
1
Do kielicha blendera wkładamy pokrojone awokado, listki bazylii i ząbek czosnku. Skrapiamy sokiem z cytryny. Dokładamy jogurt. Miksujemy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Kremowy chłodnik wykładamy na głębokie talerze. Na wierzchu układamy kulki mozzarelli obtoczone w płatkach suszonych pomidorów, pomidorkami koktajlowymi, listkami bazylii. Całość skrapiamy olejem rzepakowym.