Zupy Przepis na:
Krupnik na pęczaku
Przepisów i artykułów: 921 Ocena: 18721
Dodano: 20.10.2021
Odsłon: 2379
Idealna jesienna zupa, smak bulionu i najsmaczniejszych warzyw.
Składniki
- na 4 porcje:
- bulion z kaczki 1 l, może być wywar z kości wieprzowych lub kurczaka
- Ziemniaki 6 szt
- Marchew
- Seler zwyczajny pół
- Pietruszka
- Cebula
- por kawałek
- kasza pęczak 100g- mniej niż połowa szklanki
- Chili/ pieprz
- Sól
- Koperek
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Gotowałam więcej rosołu z kaczki na niedzielę. miałam też mięso obrane z udka i je dodałam.
Można zupę ugotować od podstaw, trzeba nastawić wywar odpowiednio wcześniej i potem dodać warzywa tak jak jest w opisie poniżej.
Do gotującego bulionu dodałam obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, posiekaną cebulę, startego selera, pietruszkę i marchewką. Pora niestety nie miałam. no i najważniejszy pęczak, wszytko będzie gotowe 20 minut od zagotowania się. Pod koniec zupę doprawiłam sola i pieprzem a po wyłączeniu ognia można dodać drobno posiekany koperek.
-
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
11650 odsłon
30
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (18)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 25 październikaZgłoś do usunięcia
Gotuję na jutto na obiadek...pycha... Odpowiedzi: 7 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 25 październikaZgłoś do usunięcia
Fantastyczne połączenie,pycha:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 21 październikaZgłoś do usunięcia
Takie gęste zupki, to ja lubię, pycha :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 21 październikaZgłoś do usunięcia
Przepysznie się prezentuje :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 21 październikaZgłoś do usunięcia
Pyszotka:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 21 październikaZgłoś do usunięcia
Moja zupka, pychota. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz