Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa "trzy w jednym" :połączenie krupnika z ogórkową z nutką pomidorową:) Prosta, pyszna i sycąca - danie jednogarnkowe zastępujące dwu daniowy obiad:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 112808
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 105
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 231
6
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 364
4
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 643
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 112808
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 105
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 231
6
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 364
4
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 643
4
REKLAMA
Zupy
Krupnik ogórkowy
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ćwiartki z kurczaka ok. 80 dag
- kasza jęczmienna pęczak 10 dag
- marchew 3 szt
- pietruszka korzeń 2 szt
- seler 0,5 szt
- por /biała część/ 1 szt
- woda 7 szkl.
- ziele angielskie 4 ziarna
- liść laurowy 2 szt
- pulpa pomidorowa 300 ml
- ogórki kiszone 4 szt duże
- sok z kiszonych ogórków ok. 200 ml
- sól do smaku
- pieprz mielony do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ćwiartki kurczaka przekrawamy na pół, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień i powoli gotujemy ok. 20 min. W tym czasie zdejmujemy łyżką szumowiny. Następnie dodajemy pokrojone warzywa: marchew, pietruszkę, seler, por oraz ziele angielskie, liść laurowy i lekko solimy i pieprzymy. Ppowoli gotujemy ok. 20 min. Wsypujemy kaszę i gotujemy do miękkości. Na koniec wlewamy pulpę pomidorową /mogą być świeże, mocno dojrzałe, zblendowane pomidory/, dodajemy pokrojone w kostkę kiszone ogórki i wlewamy sok z kiszonych ogórków /do smaku/. Gotujemy jeszcze 2-3 min.