Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nadszedł czas na bezmięsną zupę. Na tapetę wzięliśmy krupnik. Niesamowicie aromatyczne i pożywne danie, które z pewnością zagości na stałe w waszym menu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 118
3
8
27
Ciasta
Ciasteczka szarlotki
Jesień pachnie jabłkami z cynamonem. Polecam do kawy ciasteczka z jabłkiem.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 6342
22
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 118
3
8
27
Ciasta
Ciasteczka szarlotki
Jesień pachnie jabłkami z cynamonem. Polecam do kawy ciasteczka z jabłkiem.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 6342
22
REKLAMA
Zupy
Krupnik warzywny
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 kawałek selera korzeniowego
- 1 łodyga selera naciowego
- 150 g brukselki
- 1 por (biała część)
- 2 liście laurowe
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 mała puszka groszku konserwowego
- 5 łyżek kaszy pęczak
- natka pietruszki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki i seler kroimy w kostkę. Marchew w półplasterki. Por i seler naciowy w piórka. Brukselkę oczyszczamy, większe kroimy na pół. Warzywa podsmażamy na maśle klarowanym, zalewamy wrzątkiem (1,2 litra), dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Wsypujemy płaską łyżeczkę soli, gotujemy 25 minut. Następnie wsypujemy kaszę, dodajemy groszek wraz z zalewą. Gotujemy do miękkości kaszy. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem. Podajemy z posiekaną natką pietruszki.