Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycąca i pełna smaku zupa z młodymi ziemniakami, kaszą pęczak i kurkami.......
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4619
37
8
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 9123
27
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3073
9
Przekąski
ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...
Odsłon: 686
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4619
37
8
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 9123
27
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3073
9
Przekąski
ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...
Odsłon: 686
4
REKLAMA
Zupy
krupnik z pęczakiem i kurkami
agafia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- kasza pęczak - pół kubka
- młode ziemniaki - pół kilograma
- marchewka - 1 szt
- kurki - 400 g
- por - 1 szt
- bulion drobiowy lub warzywny - około 2 litry
- liście laurowe - 2 szt
- ziele angielskie - kilka kulek
- masło - 1 łyżka
- sól, pieprz
- posiekana natka pietruszki i koperek do podania
Sposób przygotowania:
1
Kaszę zalać bulionem, dodać liście laurowe i ziele angielskie. Gotować na średnim ogniu do miękkości pęczaku.
2
Kurki dokładnie oczyścić, większe sztuki przekroić na pół. Pora umyć, pokroić w krążki. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić pora, podsmażać przez kilka minut, aż lekko zmięknie. Dodać grzyby, udusić, w trakcie doprawiając solą i pieprzem.
3
Ziemniaki dokładnie wyszorować, pokroić w kostkę. Marchewkę obrać, pokroić w talarki. Pokrojone warzywa i podsmażone kurki przełożyć do garnka. Zupę gotować jeszcze przez około 10 minut.
4
Krupnik podawać z posiekaną zieleniną.