Smaker
Sylwester

Krupnik zabielany na żołądkach.

03.10.2019 Odsłon: 1624
5.0 (1 oceny)
>60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś już serce mnie nie kuje więc se zupki ugotuje, moja rodzinka lepiej się poczuje gdy im zupka posmakuje.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12268

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2779

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 679

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1462

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458759

60 min
1246
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1762

30 min
6
Zupy
Krupnik zabielany na żołądkach.
Autor:
agnes72
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g żołądków drobiowych kurzych,
  • 2 średnie marchewki,
  • 1 duży korzeń pietruszki lub kilka małych,
  • 1 łyżka liści selera,
  • 2 łyżki natki pietruszki,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 6-8 ziemniaków w zależności od gęstości zupy,
  • 0,5 szklanki kaszy jęczmiennej średniej,
  • 3 łyżki śmietany 18%.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 2 litry wody dodać żołądki drobiowe (moje są z zamrażarki), marchew pokrojoną dowolnie oraz korzenie pietruszki, gotować do miękkości żołądków.

2

Jak już żołądki są miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, ziela angielskie, liść laurowy, liście selera

3

I po chwili kaszę, gotować do miękkości ziemniaków i kaszy.

4

W międzyczasie śmietanę rozprowadzić z wywarem od zupy.

5

Gdy już ziemniaki są miękkie dodać natkę pietruszki i doprawić do smaku przyprawą jaką kto lubi lub solą, zagotować.

6

Następnie zalać zupę śmietaną

7

I ją zagotować.

8

Zupa na żołądkach wyszła przepyszna.