Smaker

Krupnik zabielany na żołądkach.

03.10.2019 Odsłon: 1616
5.0 (1 oceny)
>60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś już serce mnie nie kuje więc se zupki ugotuje, moja rodzinka lepiej się poczuje gdy im zupka posmakuje.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka z ziemniaków

Dania główne Zapiekanka z ziemniaków

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...

Odsłon: 452

>60 min
6
Ziutka98
Ziutka98
Dania główne

Domowy kapslon

Dania główne Domowy kapslon

Obiecuje Ci, że po przygotowaniu w domu tego kapslona zrezygnujesz z tych na...

Odsłon: 1106

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Perła Dubaju

Ciasta Perła Dubaju

Od pewnego czasu kwitnie moda na dubajskie słodycze z pastą pistacjową na baz...

Odsłon: 5814

30 min
6
ErJot
ErJot
Sałatki

Surówka obiadowa z cykorią

Sałatki Surówka obiadowa z cykorią

Cykoria to warzywo bardzo zdrowe ale z powodu gorzkiego posmaku nie każdy je...

Odsłon: 70

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Dania główne Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Ten przepis na kaczkę z frytkownicy beztłuszczowej pozwala przyrządzić wykwin...

Odsłon: 1133

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Bigos z kiszonej kapusty

Dania główne Bigos z kiszonej kapusty

Bigos można przygotować w wersji „na bogato”, poświęcając mu nawet kilka godz...

Odsłon: 1201

60 min
6
Zupy
Krupnik zabielany na żołądkach.
Autor:
agnes72
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g żołądków drobiowych kurzych,
  • 2 średnie marchewki,
  • 1 duży korzeń pietruszki lub kilka małych,
  • 1 łyżka liści selera,
  • 2 łyżki natki pietruszki,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 6-8 ziemniaków w zależności od gęstości zupy,
  • 0,5 szklanki kaszy jęczmiennej średniej,
  • 3 łyżki śmietany 18%.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 2 litry wody dodać żołądki drobiowe (moje są z zamrażarki), marchew pokrojoną dowolnie oraz korzenie pietruszki, gotować do miękkości żołądków.

2

Jak już żołądki są miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, ziela angielskie, liść laurowy, liście selera

3

I po chwili kaszę, gotować do miękkości ziemniaków i kaszy.

4

W międzyczasie śmietanę rozprowadzić z wywarem od zupy.

5

Gdy już ziemniaki są miękkie dodać natkę pietruszki i doprawić do smaku przyprawą jaką kto lubi lub solą, zagotować.

6

Następnie zalać zupę śmietaną

7

I ją zagotować.

8

Zupa na żołądkach wyszła przepyszna.