Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Leczo z cukinii z mięsem mielonym

05.07.2023 Odsłon: 18306
5.0 (46 oceny)
30 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Leczo z cukinii robię z mięsem mielonym ponieważ moja córka nie przepada za kiełbasą, leczo jest bardzo smaczne polecam wypróbować .

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto SZYSZKOWY KRÓL+FILM

Ciasta ciasto SZYSZKOWY KRÓL+FILM

Jest to pyszne ciasto na biszkopcie, z kremem z mlekiem w proszku i ryżem pre...

Odsłon: 404

30 min
9
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie pomarańczowym

Dania główne Kurczak w sosie pomarańczowym

Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...

Odsłon: 2701

30 min
0
smaker
smaker
Desery

Bezowy deser cytrynowy

Desery Bezowy deser cytrynowy

Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...

Odsłon: 1900

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Pizza na cieście francuskim

Przekąski Pizza na cieście francuskim

Pizza na cieście francuskim to wyjątkowo szybki sposób na smaczną przekąskę,...

Odsłon: 290

15 min
3
smaker
smaker
Śniadania

Wiosenna sałatka z jajek

Śniadania Wiosenna sałatka z jajek

I choć do wiosny jeszcze trochę czasu, to warto umilić go sobie pyszną, lekką...

Odsłon: 469

15 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą

Dania główne Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą

Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...

Odsłon: 6661

30 min
9
Zupy
Leczo z cukinii z mięsem mielonym
Autor:
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 0,5 kg mięsa mielonego
  • 3 cukinie
  • 2 cebule
  • 2 papryki czerwone
  • 4 pomidory malinowe
  • 2 ząbki czosnku
  • Olej
  • Sól, pieprz i papryka słodka do smaku
  • 2 liście laurowe
  • Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
  • Majeranek i oregano do smaku
  • Pęczek pietruszki
  • 1 szklanka soku pomidorowego
  • 1 łyżeczka przyprawy do mięsa
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzej olej, dodaj pokrojoną cebule, chwile podsmaż, dodaj mięso mielone, posyp przyprawą do mięsa, smaż około 5 minut. Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę , paprykę i cukinie umyj usuń pestki i pokrój, dodaj do mięsa razem z przeciśniętym czosnkiem , pieprzem, zielem i liśćmi, całość zalej sosem pomidorowym i gotuj około 15 minut .

2

Dopraw do smaku solą, pieprzem i ziołami, dodaj pokrojoną natkę pietruszki . Leczo podajemy z ulubionym pieczywem lub grzankami , posypane natką pietruszki .

3

Zamiast świeżych pomidorów możesz dodać pomidory krojone z puszki .