Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Leczo z cukinii robię z mięsem mielonym ponieważ moja córka nie przepada za kiełbasą, leczo jest bardzo smaczne polecam wypróbować .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 502
47
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 144
45
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 502
47
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 144
45
REKLAMA
Zupy
Leczo z cukinii z mięsem mielonym
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 0,5 kg mięsa mielonego
- 3 cukinie
- 2 cebule
- 2 papryki czerwone
- 4 pomidory malinowe
- 2 ząbki czosnku
- Olej
- Sól, pieprz i papryka słodka do smaku
- 2 liście laurowe
- Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
- Majeranek i oregano do smaku
- Pęczek pietruszki
- 1 szklanka soku pomidorowego
- 1 łyżeczka przyprawy do mięsa
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzej olej, dodaj pokrojoną cebule, chwile podsmaż, dodaj mięso mielone, posyp przyprawą do mięsa, smaż około 5 minut. Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę , paprykę i cukinie umyj usuń pestki i pokrój, dodaj do mięsa razem z przeciśniętym czosnkiem , pieprzem, zielem i liśćmi, całość zalej sosem pomidorowym i gotuj około 15 minut .
2
Dopraw do smaku solą, pieprzem i ziołami, dodaj pokrojoną natkę pietruszki . Leczo podajemy z ulubionym pieczywem lub grzankami , posypane natką pietruszki .
3
Zamiast świeżych pomidorów możesz dodać pomidory krojone z puszki .