Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo rzadko w moim domu serwujemy obiad składający się z dwóch dań jedno po drugim. Ale jeśli chodzi o pierwsze danie, czyli zupa to występuje bardzo często. Czasami zupa występuje jako lekka przekąska gdy się gdzieś śpieszymy a jest już zrobiona. Dzisiaj prezentuję bardzo lekką zupę ale smaczną i dosyć tanią.
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 278
Smaczny, aromatyczny, szybki w wykonaniu obiad.
Odsłon: 99
Kiedy myślimy o prawdziwym domowym gulaszu, przed oczami staje nam garnek peł...
Odsłon: 37
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 278
Smaczny, aromatyczny, szybki w wykonaniu obiad.
Odsłon: 99
Kiedy myślimy o prawdziwym domowym gulaszu, przed oczami staje nam garnek peł...
Odsłon: 37
Składniki
Wlewamy wodę do garnka i wkładamy kawałek żeberka. Możemy użyć innego mięsa lub zrezygnować z tego składnika. Włączamy gaz i gotujemy mięso do miękkości. W trakcie gotowania zdejmujemy z góry zbierające się szumowiny.
Kapustę kroimy w paski, ziemniaki, marchewkę w kostkę i czosnek w płatki.
Gdy mięso staje się miękkie dodajemy wszystkie warzywa oraz pocięte pomidory suszone wraz z olejem. Dodajemy również pieprz i ziele angielskie w ziarnach oraz liść laurowy.
Następnie dodajemy wg smaku sól, pieprz, lubczyk i gotujemy przez następne 15-20 minut do miękkości warzyw. Jak warzywa są już miękkie wyłączamy.
A oto efekt naszego działania. Życzę Smacznego