Smaker
Sylwester

Letni krupnik

05.09.2019 Odsłon: 775
5.0 (28 oceny)
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Pyszna zupa z letnich warzyw. Polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 914

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1964

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3804

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 452

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2326

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2973

60 min
11
Zupy
Letni krupnik
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 porcja rosołowa z kurczaka
  • 2 kalarepki z łodygami
  • 3 ziemianki
  • 2 marchewki
  • 10 pomidorków koktajlowych lub 2 malinowe
  • 1 por
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 100 g kaszy jęczmiennej
  • przyprawy: sól, pieprz, suszone warzywa lub ekologiczna kostka rosołowa
Sposób przygotowania:
1

Porcję rosołową gotować w 2 litrach wody z dodatkiem przypraw. Po 40 minutach wyjąć ją z rosołu. Do garnka włożyć wcześniej umyte, obrane i pokrojone warzywa. Dodać też kaszę. Gotować jeszcze 20-25 minut. Mięso z porcji rosołowej pokroić i również dodać do zupy.