Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aksamitna, aromatyczna, pachnąca zupa.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 233
8
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1085
9
18
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 233
8
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1085
9
18
REKLAMA
Zupy
Marchewkowy krem z nutą pomarańczy
marianna1289
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Marchewka - 5 szt.
- Pietruszka - 1 szt.
- Ziemniaki - 3 szt.
- Seler - 1/4 szt.
- Por - 1/4 szt.
- Pomarańcza - 1 szt.
- Bulion - 3/4 szklanki
- Gorąca gotowana woda - 3 szklanki
- Liść laurowy - 1 szt.
- Ziele angielskie - 3 ziarenka
- Rozmaryn - 1/2 łyżeczki
- Chilli - 1/3 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Masło - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Warzywa umyć , obrać , pokroić w grubszą kostkę. W garnku rozpuścić masło wrzucić warzywa , doprawić solą i pieprzem, dusić 3 minuty, zalać bulionem i gorącą gotowaną wodą, dodać liść laurowy, ziele angielskie, rozmaryn, gotować 25 minut.
2
Gdy gotuje się zupa , wycisnąć sok z pomarańczy - 1/2 szklanki. Zupę zdjąć z ognia, wyjąć liść laurowy, ziele angielskie, zblendować. Dodać sok z pomarańczy, doprawić pieprzem, chilli , gotować 2 minuty. Podawać z groszkiem ptysiowym i kleksami śmietany.